Cara Memasak Rendang Daging Sapi Terlengkap

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.

Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Anda dapat memasak Rendang Daging Sapi menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk daging sapi.
2. Anda Membutuhkan 1 1/2 ltr untuk santan cair.
3. Anda perlu 1/2 ltr untuk santan kental.
4. Siapkan Secukupnya untuk gula merah,garam&kaldu jamur.
5. Anda perlu untuk Bumbu halus.
6. Anda Membutuhkan 20 buah untuk cabe keriting.
7. Anda perlu 5 buah untuk cabe cengek.
8. Anda perlu 10 buah untuk bawang merah.
9. Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang putih.
10. Anda perlu 2 buah untuk kemiri.
11. Siapkan 2 jari untuk laos.
12. Siapkan 1 ruas untuk jahe.
13. Anda perlu 2 sdt untuk merica.
14. Siapkan 2 sdt untuk ketumbar.
15. Siapkan 3 batang untuk sereh muda.
16. Anda perlu 1/2 buah untuk pala.
17. Anda perlu untuk Bumbu cemplung.
18. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
19. Anda perlu 5 buah untuk cengkeh.
20. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kayu manis.
21. Siapkan 3 buah untuk bunga lawang.

Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Langkah-langkah Rendang Daging Sapi

1. Cuci bersih daging sapi kemudian potong” sesuai selera.
2. Haluskan bumbu halus lalu tumis hingga harum bersama bumbu cemplung masukkan daging hingga tercampur rata dengan bumbu kemudian masukkan santan cair dan sering di aduk”.
3. Kalau sdh 1/2 sat santan ny tambahkan santan kental aduk” kembali.
4. Beri gula merah, garam dan kaldu jamur tunggu hingga air ny surut.
5. Cek rasa. Siap disajikan RENDANG DAGING SAPI by BUNNA.

Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.