Rendang Daging Sapi.
Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 16 bahan dan 8 step by step. Begini cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.
Bahan-bahan Rendang Daging Sapi
- Siapkan untuk daging sapi.
- Siapkan untuk masako sapi.
- Anda perlu untuk daun jeruk.
- Siapkan untuk daun salam.
- Siapkan untuk serai memarkan.
- Anda Membutuhkan untuk lengkuas memarkan.
- Anda perlu untuk santan instan kara 250ml.
- Siapkan untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
- Anda perlu untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan untuk ketumbar.
- Anda Membutuhkan untuk merica bubuk.
- Anda perlu untuk jahe.
Step by step Rendang Daging Sapi
- Cuci bersih dan potong daging, siapkan bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus ke dalam daging, aduk rata.
- Masukkan daging ke dalam presto, lalu beri air.
- Masukkan daun salam, daun jeruk, serai dan lengkuas, presto selama 1 jam.
- Kecilkan api, buka penutup panci presto, masukkan santan sedikit demi sedikit sambil diaduk agar tidak pecah, lalu beri kaldu bubuk (masako).
- Masak terus hingga air menyusut hilang, dan bumbu jd kental.
- Rendang daging sapi siap disantap bersama keluarga 🥩🤤🥰.
- Tekstur dagingnya🤤🤤.