Rendang daging sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Cuci bersih daging sapi dan tiriskan. Potong daging sapi menjadi bentuk dadu berukuran sedang.
Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan.
Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar.
Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 14 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rendang daging sapi yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi
- Anda Membutuhkan untuk daging sapi khas dalam.
- Anda Membutuhkan untuk serai.
- Anda Membutuhkan untuk daun salam.
- Siapkan untuk lawang.
- Siapkan untuk santan.
- Siapkan untuk ketumbar.
- Anda perlu untuk pala.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan untuk bawang merah.
- Siapkan untuk bawang putih.
- Siapkan untuk jahe.
- Anda perlu untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan untuk cabe rawit merah.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.
Langkah-langkah Rendang daging sapi
- Siapkan bahan.
- Blender bumbu halus, kecuali cabe merah dipisah.
- Haluskan cabe terpisah dari bumbu halus lainnya.
- Siapkan wajan, masukan semua bahan kecuali daging, aduk rata lalu panaskan dengan api kecil.
- Kemudian masukan daging aduk terus sampai minyak keluar, kurang lebih selama 3 jam agar tidak gosong..
Daging penuh balutan bumbu khas dengan citarasa menyerap sempurna dan tekstur empuk memang sulit untuk dilupakan. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Resep Rendang Daging Sapi Empuk Enak - Memasak tentu tentu menjadi kegiatan yang sangat menyenangkan.