Telor Petis.
Anda dapat membuat Telor Petis menggunakan 13 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Telor Petis yang baik.
Bahan-bahan Telor Petis
- Anda perlu 2 kg untuk telor.
- Anda Membutuhkan 200 gr untuk Petis.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk serai geprek.
- Siapkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk Kecap manis.
- Siapkan secukupnya untuk Gula, garam, kaldu jamur.
- Anda perlu secukupnya untuk Air.
- Siapkan secukupnya untuk Minyak.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 8 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 16 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 3 cm untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk jahe.
Instruksi Telor Petis
- Rebus telor, kemudian kupas kulitnya.
- Tumis bumbu halus, daun jeruk dan serai dg minyak. Masukkan telor rebus, air, kecap, petis, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga matang. Cicipi untuk koreksi rasa.