Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing). Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya. Demikian cara membuat Rendang pake bumbu Pasar.
Membuat sate kambing dan sate sapi yang lezat sebenarnya tidak terlalu sulit dan setiap orang pun dapat membuatnya dirumah asal tahu bumbu sate yang lezat.
Masukan potongan daging sapi, masak dengan api kecil hingga santan mengering dan mengental.
Hal ini dilakukan agar bumbu rendang meresap ke dalam serat.
Anda dapat memasak Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing) yang baik.
Bahan-bahan Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)
- Anda perlu 1 kg untuk daging sapi, potong kotak2.
- Siapkan 5 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 5 lbr untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 1 btg untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 2 sdm untuk bumbu kambing.
- Siapkan untuk santan dari 1 butir kelapa.
- Siapkan 4 sdm untuk kelapa parut, oseng sampai coklat lalu tumbuk halus sampai keluar minyak.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus :.
- Anda perlu 100 gr untuk bawang merah.
- Siapkan 1 bonggol untuk bawang putih.
- Anda perlu 100 gr untuk cabe keriting.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan 2 bh untuk kemiri.
- Siapkan 3 btg untuk serai, ambil bagian putihnya.
Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Biasanya untuk memasak rendang sendiri dibutuhkan santan cair dan kental untuk membuat Namun untuk kamu yang tidak suka dengan daging sapi, resep bumbu rendang juga bisa untuk memasak. Cara Membuat Rendang Daging Sapi Yang Mudah dan Cepat. Langkah pertama yang harus dilakukan adalah haluskan bawang putih, bawang merah Tambahkan garam kalau dirasa perlu lalu aduk aduk lagi.
Langkah-langkah Rendang Sapi (Pake Bumbu Cap Kambing)
- Tumis bumbu halus, bumbu kambing dan bumbu cemplung lainnya sampai harum dan kering..
- Masukkan daging. aduk2 sampai daging berubah warna. tuangkan santan. masak sambil sesekali diaduk2. tambahkan garam secukupnya..
- Kl daging udh empuk, masukkan osengan kelapa, masak sampai keluar minyak..
- .
Jangan lupa dicicipi dulu sebelum api dimatikan dan disajikan kemudian aduk aduk lagi sampai. Rendang adalah nama jenis olahan bumbu dan rempah sebuah masakan yang dipopulerkan oleh masyarakat Minang. Awalnya masakan rendang memang identik dengan daging. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang bersama dengan teman Nah, bagi anda yang ingin mencoba menghidangkan sendiri sajian rendang daging sapi kalio yang sedap dan enak.