Resep: Rendang Daging Sapi Terlengkap

Rendang Daging Sapi. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Resep rendang daging pertama yaitu asli Minang. Sebagai daerah asal rendang, hampir semua orang Minang tahu cara membuat dan memasak olahan daging sapi yang bisa awet berbulan-bulan ini.

Pastikan daging sapi yang akan dimasak rendang tidak dipotong terlalu tipis dan kecil karena akan. - Teruskan memasak dengan api kecil sampai rendang mengering dan berminyak. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Anda dapat membuat Rendang Daging Sapi menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rendang Daging Sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang Daging Sapi

1. Anda Membutuhkan 1 kg untuk Daging sapi.
2. Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
3. Anda perlu 2 batang untuk sereh (g ikut ke foto).
4. Siapkan 3 cm untuk lengkuas.
5. Siapkan secukupnya untuk Kaldu jamur.
6. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
7. Anda perlu secukupnya untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Air.
9. Anda perlu 500 ml untuk santan kental (sy : santan kemasan).
10. Anda Membutuhkan untuk Haluskan:.
11. Anda Membutuhkan 7 siung untuk bawang putih.
12. Anda Membutuhkan 15 buah untuk bawang merah.
13. Siapkan 1 sdt untuk ketumbar.
14. Siapkan 10 buah untuk cabai merah.

Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan. Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Rendang khas Padang memang jadi favorit hampir seluruh orang Indonesia.

Step by step Rendang Daging Sapi

1. Bahan yg di gunakan.
2. Bumbu halus.
3. Masukan daging ke dalam wajan besar/panci beserta bumbu halus.Tambahkan air secukupnya (jgn terlalu banyak,karna daging klau di rebus jg mengeluarkan air)daun jeruk,lengkuas & sereh.Nyalakan api,rebus hingga daging 1/2 matang..
4. Setelah daging 1/2 matang,masukan santan.Bumbui dgn gula pasir,kaldu jamur & garam,aduk rata.Masak sampai daging empuk & santan menyusut,koreksi rasa,matikan api & sajikan..

Bahan dan Bumbu Membuat Rendang Daging Kalio Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang dimasukkan berubah. Rendang atau randang (Jawi: رندڠ) adalah masakan daging yang berasal dari Minangkabau. Masakan ini dihasilkan dari proses memasak suhu rendah dalam waktu lama menggunakan aneka rempah-rempah dan santan. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang. Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia.