Resep: Telur Petis (endog Cit) Terbaru

Telur Petis (endog Cit).

Anda dapat memasak Telur Petis (endog Cit) menggunakan 17 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Telur Petis (endog Cit) yang baik.

Bahan-bahan Telur Petis (endog Cit)

1. Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk telur rebur kupas kulitnya.
2. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk cuka makanan.
3. Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
4. Siapkan 1 sdm untuk petis.
5. Siapkan 1 btg untuk serai.
6. Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun salam.
7. Siapkan 4 lbr untuk daun jeruk.
8. Siapkan 2 cm untuk lengkuas.
9. Anda perlu 600 ml untuk Air.
10. Anda perlu untuk Minyak untuk menumis.
11. Siapkan untuk Bawang goreng secukupnya buat taburan.
12. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus.
13. Siapkan 6 btr untuk bawang merah.
14. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
15. Anda Membutuhkan 3 btr untuk kemiri.
16. Anda Membutuhkan 2 cm untuk kunyit.
17. Anda perlu 3 bh untuk cabe merah besar.

Step by step Telur Petis (endog Cit)

1. Panaskan minyak tumis bumbu halus tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, serai, gula dan garam sampai matang dan harum sisihkan.
2. Rebus telur yang sudah dikupas dengan 300 ml air tambahkan cuka dan kecap, masak hingga telur berwarna coklat.
3. Masukkan bumbu yang sudah ditumis aduk rata, tambahkan petis dan air.
4. Masak telur sampai mendidih dan air habis, sebelum di angkat koreksi rasa, dan tambahkan taburan bawang merah goreng.