ads/auto.txt Cara Meracik Homemade Beef Rendang Terlengkap

Cara Meracik Homemade Beef Rendang Terlengkap

Resep Masakan.

Homemade Beef Rendang.

Homemade Beef Rendang Anda dapat memasak Homemade Beef Rendang menggunakan 27 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Homemade Beef Rendang yang benar.

Bahan-bahan Homemade Beef Rendang

  1. Anda perlu untuk Bumbu Halus:.
  2. Siapkan 10 biji untuk cabe merah besar.
  3. Anda Membutuhkan 10 biji untuk cabe merah keriting.
  4. Anda Membutuhkan 15 siung untuk bawang merah.
  5. Anda perlu 8 siung untuk bawang putih.
  6. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit (bakar).
  7. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk ketumbar.
  8. Siapkan 10 biji untuk cengkeh.
  9. Siapkan 3 sdt untuk jahe/ ½ ruas jahe.
  10. Anda perlu 7 sdt untuk lengkuas/1 ruas lengkuas.
  11. Anda Membutuhkan 11 biji untuk kemiri (sangrai).
  12. Anda Membutuhkan 3 sdm untuk air asam jawa.
  13. Siapkan 1 sdt untuk pala bubuk.
  14. Anda perlu 60 ml untuk minyak.
  15. Anda perlu untuk Bahan Tambahan:.
  16. Anda perlu 350-400 gr untuk daging lulur sapi.
  17. Anda perlu 50 gr untuk kelapa parut sangrai.
  18. Siapkan 150 ml untuk santan kental.
  19. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
  20. Anda Membutuhkan 8 lembar untuk daun jeruk.
  21. Siapkan 2 batang untuk sereh.
  22. Anda Membutuhkan 4 buah untuk bunga lawang.
  23. Siapkan 2 lembar untuk daun kunyit.
  24. Anda Membutuhkan 5 sdm untuk gula pasir.
  25. Anda perlu 2 sdt untuk garam.
  26. Anda Membutuhkan 2 sdt untuk kaldu bubuk.
  27. Siapkan 3 sdm untuk minyak.

Instruksi Homemade Beef Rendang

  1. Cara Membuat: - Potong daging kotak”, sisihkan. - Grinder lengkuas, jahe, kunyit, kemiri, cengkeh, ketumbar dan pala (kecepatan 2) - Blender bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe keriting, bumbu yg sudah di grinder, minyak, air asam dan air - Geprek sereh.
  2. Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu halus sampai wangi - Lalu masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,daun kunyit dan bunga lawang, tumis sampai bumbu berubah warna - Kemudian masukkan daging, aduk sampai rata. Masukan gula, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata - Masukan kelapa parut sangrai.
  3. Masukkan santan - Lalu presto sampai empuk - Setelah matang lalu saute kembali dan masak hingga kekeringan rendang sesuai selera..