Cara mudah Meracik Rendang daging sapi Terbaru

Resep Masakan.

Rendang daging sapi. Ingredients to prepare rendang sapi Padang (Padang style beef rendang). The herbs and spices you need to prepare for a rendang dish. After so many years of tweaking and tinkering my beef rendang recipe, for the moment, I am highly satisfied with this version to recreate my beloved beef rendang, Padang style.

Rendang daging sapi Berhubung di rumah pada suka banget dengan menu satu ini, maka Bunda Ifra buatlah rendang daging sapi asli Padang resep turun-temurun keluarga yang dijamin kelezatannya. Lihat juga resep Rendang Daging Sapi enak lainnya! Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Anda dapat memasak Rendang daging sapi menggunakan 13 bahan dan 5 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang daging sapi yang benar.

Bahan-bahan Rendang daging sapi

  1. Anda perlu 2 kilo untuk daging sapi.
  2. Anda Membutuhkan 10 butir untuk bawang putih.
  3. Siapkan 10 butir untuk bawang merah.
  4. Anda perlu 1 butir untuk biji pala.
  5. Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk kunyit.
  6. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
  7. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk lengkuas.
  8. Siapkan 10 butir untuk kemiri.
  9. Anda Membutuhkan untuk Lada & ketumbar.
  10. Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabai merah.
  11. Anda Membutuhkan untuk Daun kunyit,daun jeruk,salam sereh.
  12. Siapkan 1 butir untuk kelapa parut.
  13. Anda Membutuhkan untuk Garam & gula merah.

Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Daging rendang merupakan salah satu masakan asli Indonesia yang sangat lezat. Resep rendang daging sapi banyak dicari orang dengan berbagai variasinya. Rendang sendiri sebenarnya adalah masakan tradisional khas daerah Minangkabau yang bukan hanya terkenal di Indonesia, tapi populer di mancanegara.

Step by step Rendang daging sapi

  1. Blender semua bumbu, kecuali salam sereh daun jeruk&daun kunyit..
  2. Cuci daging hingga bersih..potong sesuai selera..
  3. Sangrai segenggam kelapa parut hingga kecoklatan,lalu blender haluskan..
  4. Peras air kelapa pisahkan santan kental pertama untuk tambahan terakhir..
  5. Tumis semua bumbu hingga harum,lalu beri santan cair tunggu hingga mendidih lalu masukkan daging...

Resep rendang daging ketiga yaitu rendang daging sapi. Meski resep lain juga menggunakan bahan utama sama, yaitu daging sapi, kali ini lebih istimewa karena kita akan membuat dagingnya lebih empuk. Cara terefektif adalah dengan merebusnya lebih lama. Beef Rendang (Rendang Daging), image as featured by the Singapore Malay Heritage Center Where does Beef Rendang Come From? Cara memasak resep rendang daging sapi spesial Padang.