Rendang daging sapi dan kentang. Resep bumbu rendang daging sapi enak sendiri menggunakan bahan bahan seperti : santan kelapa, bawang merah, bawang putih, lengkuas, jahe, dan bahan bumbu lainnya. Saat memasak rendang bunda bisa juga di tambahkan kentang beberapa potong. Cara membuat: - Cuci bersi daging sapi lalu lumuri garam dan jeruk nipis.
Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun banyak yang memuji kelezatan dan citarasa Resep. Memanaskan Rendang Padang Asli (Rendang Daging Sapi dan Kentang Asli) Memanaskan Rendang Masakan Padang. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat mengunjungi Tanah Minang, Padang atau sekadar di rumah makan Padang. Anda dapat membuat Rendang daging sapi dan kentang menggunakan 23 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang daging sapi dan kentang yang baik.
Bahan-bahan Rendang daging sapi dan kentang
- Anda perlu untuk Bahan:.
- Siapkan 1 kg untuk daging sapi.
- Anda perlu 1 kg untuk kentang.
- Siapkan 100 ml untuk santan kental.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan 10 untuk bawang merah.
- Siapkan 7 untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1/2 untuk jinten.
- Anda Membutuhkan 5 untuk kemiri.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 5 untuk cabe padang.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe merah besar.
- Siapkan 1/2 untuk lada.
- Anda perlu 2 bunga untuk lawang.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Penyedap rasa sapi.
- Anda Membutuhkan 50 gr untuk gula merah.
- Anda perlu untuk Bumbu pelengkap:.
- Anda Membutuhkan 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
Gampang dimakan dan tidak nyelip di gigi Aroma rendang yang khas dan wangi sehingga dapat membangkitkan selera makan. Angkat rendang daging sapi dari wajan dan siap disajikan. Jika menginginkan rendang yang kehitaman bisa tambahkan kelapa parut sangrai yang sebelumnya telah digiling halus dan keluar Jika dibandingkan dengan rendang daging Minang, rendang Jawa lebih basah dan berkuah. Resep Rendang Daging & Kentang enak dan mudah untuk dibuat.
Step by step Rendang daging sapi dan kentang
- Tumis bumbu halus bersama bumbu pelengkap hingga harum dan berubah warna jadi pekat.
- Masukkan daging sapi yang suda dipotong sesuai selera kedalam bumbu,lalu tambahkan santan kental+air secukupnya juga gula merah. Aduk rata.
- Masak hingga mendidih. Lalu masukkan kentang taruh diatasnya.. tutup dan masak kembali hingga asat dan bumbu meresap juga daging empuk.
- Bila suda cek rasa dan siap sajikanš¤.
Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan daging sapi yang telah dibersihkan kedalam tumisan, aduk-aduk sampai daging yang Setelah itu, tuangkan santan kental sedikit demi sedikit kedalam rebusan sambil terus diaduk-aduk secara merata. Tentunya Anda berminat untuk merasakan masakan rendang padang dengan cita rasa asli Minang. Merdeka.com - rendang adalah masakan daging dengan cita rasa pedas yang diolah dengan memakai campuran berbagai bumbu dan rempah-rempah. Masukkan potongan daging sapi dan santan kental.