Resep: Rendang Kalio daging sapi Terbaik

Rendang Kalio daging sapi.

Anda dapat membuat Rendang Kalio daging sapi menggunakan 15 bahan dan 2 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Kalio daging sapi yang baik.

Bahan-bahan Rendang Kalio daging sapi

1. Anda perlu 500 gram untuk daging sapi potong tipis sesuai selera.
2. Anda perlu 1000 ml untuk santan dari 1 butir kelapa.
3. Siapkan 3 lembar untuk daun jeruk.
4. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
5. Anda perlu 1 buah untuk serai, Geprek.
6. Siapkan untuk Lengkuas, Geprek.
7. Siapkan untuk Garam.
8. Anda Membutuhkan untuk Gula.
9. Anda perlu 2 gelas untuk air.
10. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
11. Siapkan untuk Bumbu dihaluskan :.
12. Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
13. Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
14. Siapkan 3 ruas untuk jahe yang besar.
15. Anda perlu 15 buah untuk cabai merah.

Instruksi Rendang Kalio daging sapi

1. Blender semua bumbu yang dihaluskan lalu tumis dan masukan daun jeruk,daun salam,serai,lengkuas tumis sampai harum. Kemudian masukan daging sapi, santan kelapa dan 2 gelas air.aduk perlahan sampai mendidih supaya santan tidak pecah.masak dengan api kecil..
2. Setelah mendidih tambahkan garam dan gula. Masak sampai air menyusut sambil sesekali di aduk2. Masak sampai santan mengeluarkan minyak.dan hanya terlihat bumbu dan minyak, sudah tidak air.matikan kompor.rendang Kalio siap di sajikan..