Rendang Ayam Kampung.
Anda dapat membuat Rendang Ayam Kampung menggunakan 11 bahan dan 5 step by step. Inilah cara memasak Rendang Ayam Kampung yang baik.
Bahan-bahan Rendang Ayam Kampung
- Siapkan 1 ekor untuk ayam kampung.
- Anda perlu 1 untuk santan kara.
- Anda perlu 1 bgks untuk Bumbu rendang indofood.
- Siapkan 10 buah untuk cabai rawit merah.
- Anda Membutuhkan 4 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk Kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 jari untuk kunyit.
- Siapkan untuk Lengkuas geprek.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk serai geprek.
- Siapkan 2 siung untuk bwg merah dan putih.
Instruksi Rendang Ayam Kampung
- Haluskan cabai, kunyit, kemiri, bawang merah dan putih.
- Panaskan minyak dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan, tambahkan 1 bungkus bumbu kemasan indofood rendang beserta daun jeruk, serai dan salam.
- Masukan ayam dan aduk aduk.
- Tambah kan air. Jika sudah mendidih masukan santan. Aduk aduk hingga mengering.
- Selamat mencoba.