Cara mudah Memasak Rendang Ayam Terbaik

Resep Masakan.

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 13 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Rendang Ayam yang benar.

Bahan-bahan Rendang Ayam

  1. Anda Membutuhkan untuk ▪︎1kg daging ayam.
  2. Anda Membutuhkan untuk ▪︎2 buah santan kara.
  3. Siapkan untuk ▪︎3 buah serai memarkan.
  4. Anda perlu untuk ▪︎5 lembar daun jeruk.
  5. Siapkan untuk ▪︎1 sdm mentega.
  6. Anda Membutuhkan untuk ▪︎ 1 bungkus bumbu rendang instan.
  7. Anda perlu secukupnya untuk ▪︎Royko, garam dan gula pasir.
  8. Anda perlu untuk Bumbu yang di haluskan:.
  9. Anda Membutuhkan untuk ▪︎15 buah cabe keriting.
  10. Siapkan untuk ▪︎2 buah cabe merah, buang bijinya.
  11. Siapkan untuk ▪︎5 butir kemiri.
  12. Siapkan untuk ▪︎10 buah bawang merah.
  13. Anda perlu untuk ▪︎5 buah bawang putih.

Step by step Rendang Ayam

  1. Cuci daging ayam sampai bersih..
  2. Blender cabe keriting, cabe merah, bawang merah, bawang putih, kemiri dan bumbu instan..
  3. Siapkan wajan, masukkan minyak goreng dan tumis bumbu halus sampai harum, setelah itu masukkan santan kara, sereh, daun jeruk, dan daging ayam..
  4. Aduk-aduk, sampai daging ayamnya berubah warna, masukkan royko, garam dan gula pasir secukupnya sampai rasanya pas..
  5. Setelah masak, masukkan mentega, aduk sampai merata. Angkat dan sajikan..