Cara mudah Memasak Rendang ayam telur (menu lebaran) Terbaru

Rendang ayam telur (menu lebaran). Rendabg Ayam Aysm bawang mrrah bawang putih kemiri tumbar cabe merah daunsalam daun jeruk seeai lengkuas jahe kunyit lada pala garam gula penyedap rasa. Menu Lebaran - Lebaran atau hari raya Idul Fitri merupakan moment yang paling di tunggu-tunggu oleh umat muslim di seluruh dunia. Selain ketupat Opor Ayam Lebaran, rendang daging sapi, sambal kentang ati ampela, Lontong Sayur, semur ayam, Kare Ayam, Roti Maryam, dan Sayur.

Tidak lengkap rasanya jika tidak ada rendang maupun opor ayam untuk disajikan bersama ketupat atau lontong saat lebaran. Hal ini adalah tradisi turun-temurun yang mendarah daging di masyarakat. Ya, rendang daging bukan hanya populer di negara kita, bahkan sampai ke luar negeri pun Apalagi kalau disajikan buat menu buka puasa atau resep masakan lebaran, pasti semua anggota Padang, Resep Rendang Daging Jawa, Rendang Telur ataupun resep masakan rendang ayam yang juga. Anda dapat memasak Rendang ayam telur (menu lebaran) menggunakan 23 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Rendang ayam telur (menu lebaran) yang benar.

Bahan-bahan Rendang ayam telur (menu lebaran)

1. Siapkan 1 ekor untuk ayam.
2. Anda perlu 3 butir untuk telur rebus.
3. Anda Membutuhkan 2 bungkus untuk santan instan.
4. Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas.
5. Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai geprek ukuran besar.
6. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
7. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun jeruk.
8. Anda Membutuhkan 1 1/2 bongkah untuk gula merah ukuran kecil.
9. Siapkan secukupnya untuk Garam dan gula.
10. Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menggoreng.
11. Anda perlu secukupnya untuk Kaldu jamur.
12. Anda perlu untuk Bumbu halus.
13. Anda perlu 11 siung untuk bawang merah.
14. Siapkan 7 siung untuk bawang putih.
15. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
16. Anda perlu 2 ruas untuk jahe.
17. Anda Membutuhkan 15 buah untuk cabe merah keriting.
18. Anda Membutuhkan 6 buah untuk cabe rawit (sesuai selera kepedasan).
19. Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
20. Anda Membutuhkan 1 biji untuk pala.
21. Anda perlu 1 sdt untuk jinten.
22. Siapkan 1 1/2 sdt untuk ketumbar.
23. Anda perlu secukupnya untuk Merica.

Opor ayam memang tak bisa dipisahkan dari ketupat Lebaran. Berikut resep opor ayam nikmat untuk sajian Lebaran. Tambahan sambal goreng ati krecek dan rendang bakal membuat rasanya makin mantap. Jika tak suka dengan ayam, Anda juga bisa menggantinya dengan telur atau tahu.

Langkah-langkah Rendang ayam telur (menu lebaran)

1. Tumis bumbu halus, serai, daun salam dan daun jeruk dengan minyak.
2. Setelah harum masukkan ayam dan tumis sebentar kemudian tambahkan sedikit air.
3. Setelah air mendidih masukkan santan dan aduk supaya santan tidak pecah.
4. Tambahkan telur yang telah direbus.
5. Tambahkan gula merah, garam, dan sedikit kaldu jamur.
6. Aduk perlahan sampai air surut sesuai keinginan.
7. Setelah dirasa air surut dan ayam matang matikan api kemudian sajikan bersama nasi hangat.

Ingin mengetahui masakan dengan resep rendang ayam sederhana dan bersantan yang lezat dan nikmat? Walaupun harganya lebih murah, cita rasa dari rendang ayam tidak kalah lezat dengan rendang daging sapi. Ayam memiliki daging yang empuk bahkan tanpa harus dipresto terlebih dahulu. Agar suasana lebaran terasa lebih istimewa sudah sepantasnya kita buat aneka masakan lebaran yang spesial. Aneka Menu Masakan lebaran biasanya dilengkapi Tambahkan labu siam, tahu putih, kacang panjang serta telur rebus, aduk rata.