Cara mudah Membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) Terbaru

Rendang Ayam santan kara (alakadarnya).

Anda dapat membuat Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) menggunakan 15 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang Ayam santan kara (alakadarnya) yang benar.

Bahan-bahan Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)

1. Anda perlu 6 potong untuk Ayam.
2. Anda Membutuhkan 2 pcs untuk Santan kara.
3. Anda Membutuhkan 400 ml untuk Air.
4. Anda Membutuhkan 3 buah untuk Bawang putih.
5. Anda Membutuhkan 10-15 buah untuk Cabai merah.
6. Siapkan 6 buah untuk Bawang merah.
7. Anda perlu untuk Cabai rawit merah 5 buah (sesuai selera).
8. Anda perlu 1 ruas untuk Kunyit.
9. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Jahe.
10. Anda perlu 1 sdm untuk Ketumbar.
11. Anda perlu 1 sdm untuk Merica.
12. Anda Membutuhkan untuk Garam 1sdm (cekrasa).
13. Siapkan secukupnya untuk Kaldu ayam.
14. Siapkan untuk Sereh geprek.
15. Anda Membutuhkan untuk Daun salam & jeruk.

Step by step Rendang Ayam santan kara (alakadarnya)

1. Rebus ayam terlebih dahulu (sebentar saja).
2. Blender cabai, bawang putih,bawang merah, kunyit, jahe..
3. Tumis bumbu halus tadi, masukan daun salam, daun, jeruk, dan sereh.
4. Tuang air lalu masukan santan, ketumbar,lada, garam, royco. Aduk rata tunggu mendidih.
5. Masukan ayam, masak sampai air berkurang. Siap di sajikan dengan nasi hangat😍.