Telur Bumbu petis.
Anda dapat memasak Telur Bumbu petis menggunakan 10 bahan dan 3 step by step. Inilah cara memasak Telur Bumbu petis yang baik.
Bahan-bahan Telur Bumbu petis
- Anda Membutuhkan 1/2 kg untuk telur ayam, rebus 15 menit.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 6 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 buah untuk cabai besar, buang isinya potong pendek-pendek.
- Siapkan 3 sdm untuk petis udang.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam.
- Siapkan 1 buah untuk serei, geprek.
- Siapkan 1 gelas belimbing untuk air putih.
- Anda perlu secukupnya untuk gula & garam.
Step by step Telur Bumbu petis
- Kupas telur yg sudah direbus, sisihkan.
- Blender bawang merah, bawang putih, cabai besar dan kemiri sampai halus, lalu tumis dengan sedikit minyak. Tambahkan petis udang, gula dan garam hingga harum kemudian masukkan air putih.
- Tambahkan daun salam dan serai, aduk sebentar. Lalu masukkan telur. Biarkan sampai bumbu mengental sambil menyesuaikan rasa. Selamat mencoba 🤗❤️.