Rendang Ayam.
Anda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 11 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Rendang Ayam yang baik.
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk ayam.
- Siapkan 3 butir untuk kentang gede.
- Anda perlu 2 lbr untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 4 lbr untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 batang untuk serai geprek.
- Anda Membutuhkan 2 untuk saschet indofood bumbu rendang.
- Anda Membutuhkan 1 untuk santan instan kara yg segitiga.
- Anda perlu untuk bumbu halus.
- Siapkan 5 untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 untuk bawang putih.
- Siapkan 2 untuk kemiri.
Step by step Rendang Ayam
- Rebus ayam yg sudah dicuci bersama daun salam selama 30 menit empuk. Kupas kentang dan potong gede2, rebus sebentar juga ya moms.
- Tumis bumbu halus, masukan bumbu instan, daun salam dan serai, masukan kentang dan ayam.
- Aduk rata tumisan, tambahkan santan yg sudah dicairkan dengan 1 gelas belimbing air, aduk rata kecilkan api, koreksi rasa. Masak hingga air susut ya moms, sajikan deh 🥰.