Resep rendang ayam padang. Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Rendang Ayam Padang , Kalo ada yang belum tau cara membuat Resep Rendang Ayam Padang, yuk tonton video nya. Citarasanya resep rendang ayam yang lezat dan khas yang berasal dari santan kelapa dan parutan kelapa yang disangrai memang cocok sekali untuk Seperti variasi resep rendang yang lain, untuk memasak rendang ayam padang spesial harus menggunakan bahan bahan yang berkualitas. Disebabkan tak boleh balik kampung moh ler kita buat Rendang Ayam Dendang Perantau.
Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir rendang yang diinginkan: sedikit berkuah kental atau kering berwarna hitam dan berminyak.
Cara Mengolah Resep Rendang Padang Asli khas Minang: Pertama tama olah daging yang sudah disiapkan, potong-potong daging rendang dengan bentuk dadu atau seukuran yang diinginkan, hanya saja jangan pernah memotong daging terlalu kecil untuk diolah menjadi rendang agar saat dimasak. #rendang #rendangayam #rendangenak.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Anda dapat membuat Resep rendang ayam padang menggunakan 17 bahan dan 5 step by step. Inilah cara membuat Resep rendang ayam padang yang benar.
Bahan-bahan Resep rendang ayam padang
- Anda Membutuhkan 1 kg untuk Ayam.
- Anda perlu 1/2 untuk Santan merk kara.
- Siapkan 1 sdt untuk Jinten.
- Siapkan 1 sdt untuk Kayu manis.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk Kunyit bubuk.
- Siapkan 1 sdt untuk Ketumbar.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk Pedes bubuk.
- Anda perlu 2 sdt untuk Kecap asin merk Abc.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk Jahe.
- Siapkan 4 buah untuk Cabe merah.
- Siapkan 2 Siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 2 Siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk Jeruk nipis kecil.
- Anda perlu 1 1/2 butir untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk Serai 1 buah potong tipis.
- Siapkan 250 ml untuk Air putih.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Sekarang ini, resep rendang variasi dan kreasinya makin beragam. Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan.
Langkah-langkah Resep rendang ayam padang
- Cuci bersih ayam lalu potong-potong dan rebus sampai empuk..
- Uleg cabe merah,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,gula merah sampai lembut. iris tipis serai,iris tipis jeruk nipis..
- Siapkan wajan nyalakan dengan api kecil,masukan minyak goreng 1 sendok sayur,masukan bumbu yang sudah di uleg,bumbu indofood,dan serai.. oseng-oseng sebentar lalu masukan air & kara atur api sedang, aduk..
- Tambahkan ayam oseng-oseng masukan jeruk nipis oseng lagi tunggu sampai benar-benar mengental biarkan selama 5 menit kurang lebih..
- Nah rendang ayamnya sudah jadi, untuk bumbu lebih nikmat ditambahkan irisan daun jeruk dan gula merah bisa dikurangi / dilebihkan sesuai selera selamat mencoba 😊.
Tiap resep rendang padang memiliki bumbu yang berbeda. Resep rendang daging - resep masakan daging : rendang merupakan makanan khas dari padang, rendang pada awalnya hanya dengan bahan utama daging, tapi sekarang kita melihat banyak resep rendang selain daging sapi yaitu rendang ayam, rendang telor, dan sebagainya. Resep Rendang Daging - Kamu pasti tahu apa itu rendang, atau paling tidak pernah mencicipi makanan gurih ini sekali. Kuliner khas Padang atau masyarakat Minang ini sangat mudah didapatkan berkat eksistensi rumah makan Padang yang tersebar hingga penjuru Nusantara. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.