Rendang Ayam ala NyiRika.
Anda dapat membuat Rendang Ayam ala NyiRika menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Begini cara membuat Rendang Ayam ala NyiRika yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam ala NyiRika
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa parut.
- Anda perlu untuk Bumbu ulek/blender.
- Anda perlu sesuai selera untuk Cabe keriting.
- Anda Membutuhkan 3 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 9 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Serai.
Step by step Rendang Ayam ala NyiRika
- Cuci bersih ayam yang telah dipotong-potong.
- Buat santan dari kelapa parut dengan air 2-3 gelas.
- Bumbu diulek atau diblender. Geprek serai. Tumis bumbu dan serai hingga harum. Masukan santan, lalu ayam..
- Biarkan mendidih sampai santan surut. Tes rasa..