Rendang Ayam, tempe & kentang. Siapa bilang rendang harus berbahan daging sapi? Anda tentu bisa berkreasi dan mengganti bahan utamanya dengan ayam. Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Begitu juga dengan tempe bisa gunakan tempe biasa atau pakai.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Anda dapat membuat Rendang Ayam, tempe & kentang menggunakan 25 bahan dan 1 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Ayam, tempe & kentang yang baik.
Bahan-bahan Rendang Ayam, tempe & kentang
- Anda perlu 1/2 ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan 2-3 buah untuk kentang (kentangnya saya goreng).
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk tempe (tempe juga digoreng).
- Siapkan 1 bungkus untuk santan dan air secukupnya.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe merah keriting.
- Anda Membutuhkan 6 untuk cabe rawit (sesuai selera).
- Anda perlu 5 untuk bawang merah,.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar,.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe,.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit,.
- Anda perlu secukupnya untuk kemiri.
- Siapkan untuk Bumbu cemplung :.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk laos,.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun salam,.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk,.
- Siapkan 1 batang untuk sereh.
- Siapkan untuk Bumbu penyedap :.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk gula,.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula merah.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt untuk lada bubuk,.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk garam,.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk kaldu bubuk.
Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim panas atau musim hujan. Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries.
Step by step Rendang Ayam, tempe & kentang
- Tumis bumbu halus dan masukan bumbu cempreng setelah harum masukan ayam masak hingga berubah warna tambahkan air, tempe dan kentang gorengnya masak sampai air menyusut, setelah itu masukan santan dan bumbu penyedap masak hingga matang..
Panaskan dulu minyak secukupnya saja dalam sebuah wajan. Cara Membuat Rendang Telur Ayam: Goreng telur rebusnya sampai berwarna kecoklatan, angkat. Ada juga menu rendang ayam, telur hingga paru. Ayam - Rendang ayam bumbu indofood Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Bumbu Instan Rendang ayam enak Resep Rendang Ayam - Rendang Ayam Kacang Merah Resep Rendang. Lemper ayam, pilihan tepat untuk camilan saat kumpul-kumpul, apalagi dengan isian rasa rendang.