Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul. Bisa juga ayam di rebus lebih dahulu agar lebih lembut Jika saudara suka sila subcribe komentar like dan share. #rendang #rendangayam #rendangenak. Cara masak rendang ayam ini juga lebih cepat dibandingkan rendang daging sapi lho. Cara masak bumbu rendang nya juga harus diperhatikan lho.
Hidangan ini dapat anda santap kapanpun dan dimanapun, tak peduli musim Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan bumbu yang kaya.
Masakan khas dari Sumatera Barat ini menjadi favorit masyarakat.
Sebagai makanan terenak yang diakui dunia, rendang tentu dengan mudah dapat ditemukan seluruh penjuru Membuat rendang membutuhkan teknik memasak yang tepat untuk menghasilkan masakan rendang yang lezat. resep cara memasak masakan rendang daging sapi sunda. bagaimana cara mudah membuat aneka masakan rendang dan bahannya.
Anda dapat memasak Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul menggunakan 25 bahan dan 5 step by step. Begini cara membuat Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul yang benar.
Bahan-bahan Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul
- Anda perlu 1 kg untuk Ayam.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang.
- Siapkan untuk Bumbu Halus :.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 20 buah untuk cabe merah.
- Anda Membutuhkan 2 ruas untuk lengkuas.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri.
- Anda perlu untuk Bahan pelengkap :.
- Anda perlu untuk Santan (1 butir kelapa) 500ml.
- Siapkan 3 untuk Daun Salam.
- Anda perlu 3 untuk Daun Jeruk.
- Anda perlu 1 Ruas untuk Kayu Manis.
- Anda perlu Sedikit untuk Pala, kira kira 1/4 buah (serut).
- Anda perlu 1/2 sdt untuk Ketumbar Bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Lada.
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas geprek.
- Anda Membutuhkan 1 untuk sereh geprek.
- Anda Membutuhkan untuk Perasa.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap.
- Siapkan 1/2 keping untuk Gula jawa.
Potong daging ukuran dadu gepeng besarnya sesuai selera. Perlu di ingat untuk menghasilkan rendang yang empuk maka. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat. Tidak hanya terbuat daging, rendang juga bisa dibuat dari ayam, lho.
Step by step Perdana Masak Rendang Ayam, Mantul
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, sisihkan. Kupas kentang dan potong. sisihkan.
- Blender bumbu halus, tumis hingga harum, setelah harum masukkan ayam, aduk aduk sebentar.
- Lalu masukkan air santan seluruhnya, dan aduk.
- Masukkan seluruhnya bumbu pelengkap, dan aduk jangan sampai santan jadi pecah.
- Lalu tambahkan perasa, garam dan gula jawa. Aduk terus sampai setengah menyusut masukkan kentang. Dan aduk terus sampai benar benar mengental. Selesai.
Masukkan kembali ayam suwir bersama bumbu dengan ditambahkan kelapa parutnya. Popularitas bakso di kalangan masyarakat Indonesia, pasti sudah tidak terbantahkan. Saya menyediakan Rendang Ayam ini untuk dimakan dipagi raya bersama dengan lemang yang hubby tempah. Bercakap pasal hidangan pagi raya, adalah diingatkan bahawa adalah sunat untuk kita tidak bersarapan sebelum mengerjakan solat sunat Hari Raya Aidil Adha berbeza dengan Hari raya. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.