Rendang Ayam Suir.
Anda dapat memasak Rendang Ayam Suir menggunakan 10 bahan dan 4 step by step. Inilah cara membuat Rendang Ayam Suir yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam Suir
- Anda perlu 250 gr untuk ayam fillet.
- Anda Membutuhkan 2 biji untuk kemiri.
- Anda perlu 1 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan 2 untuk cabe rawit merah.
- Anda Membutuhkan 100 ml untuk santan.
- Anda perlu 1,5 sdm untuk pasta rendang (saya pakai merk indofood).
- Siapkan secukupnya untuk Gula.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
Langkah-langkah Rendang Ayam Suir
- Goreng ayam fillet sampai setengah matang lalu suir ayam.
- Haluskan kemiri, bawang merah, bawang putih dan cabe rawit, lalu tumis dengan daun jeruk sampai wangi.
- Setelah tumisan wangi, lalu tambahkan bumbu rendang dan santan.
- Yang terakhir masukkan daging ayam suir, tunggu sampai bumbu meresap dan rendang ayam suir siap untuk disajikan. Selamat mencobaaa ! :).