ads/auto.txt Resep: Rendang Ayam Terbaru

Resep: Rendang Ayam Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Ayam.

Rendang Ayam Anda dapat memasak Rendang Ayam menggunakan 21 bahan dan 5 step by step. Begini cara memasak Rendang Ayam yang benar.

Bahan-bahan Rendang Ayam

  1. Siapkan 1 ekor untuk ayam.
  2. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kelapa (150 santan kental, 1000 ml santan encer).
  3. Anda perlu 2 sdk mkn untuk kelapa goreng (yg sdh di haluskan).
  4. Anda Membutuhkan 3 lembar untuk daun salam.
  5. Anda perlu 2 batang untuk serei.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas.
  7. Siapkan 5 lembar untuk daun jeruk.
  8. Anda perlu 3 lembar untuk daun kunyit.
  9. Siapkan 1 sdk teh untuk garam.
  10. Siapkan 1/2 sdk teh untuk gula putih.
  11. Anda perlu 1/2 sdk teh untuk merica bubuk.
  12. Anda Membutuhkan 3 sdk mkn untuk minyak goreng.
  13. Anda perlu 1 buah untuk jeruk nipis.
  14. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  15. Anda Membutuhkan 100 gram untuk cabe merah kriting.
  16. Anda perlu 11 siung untuk bawang merah.
  17. Anda perlu 9 siung untuk bawang putih.
  18. Anda Membutuhkan 1/2 jempol untuk kunyit.
  19. Anda Membutuhkan 1/2 jempol untuk jahe.
  20. Anda Membutuhkan 1 jempol untuk lengkuas.
  21. Anda Membutuhkan 1/4 buah untuk pala.

Step by step Rendang Ayam

  1. Bersihkan ayam, potong 8 bagian, beri sedikit garam dan perasan jeruk nipis.
  2. Tumis bumbu halus bersama, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, lengkuas dan serai, masukkan ayam, aduk aduk.
  3. Lalu masukkan santan encer, beri garam, gula putih dan merica, masak kurang lebih 20 menit, masukkan santan kental dan kelapa goreng.
  4. Masak hingga santan menyusut (masak dgn api kecil, sesekali di aduk).
  5. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.