Rendang Ayam Tidak Pedas.
Anda dapat membuat Rendang Ayam Tidak Pedas menggunakan 16 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang Ayam Tidak Pedas yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam Tidak Pedas
- Anda perlu 1 bungkus untuk Paha ayam (isi 4potong gede).
- Siapkan 3 buah untuk Kentang(masing masing potong 3).
- Anda perlu 1/2 bulat untuk kelapa parut(sangrai hingga kecoklatan dan ulek).
- Anda Membutuhkan untuk #Bumbu.
- Anda perlu 1 bungkus untuk Bumbu paketan Rempah rendang.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 2 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 1 batang untuk sereh.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun kunyit.
- Anda perlu 1 bungkus untuk Santan kara.
- Siapkan untuk Air secukup nya.
- Siapkan secukupnya untuk Gula,garam dan penyedam.
- Siapkan untuk Minyak untuk menumis.
Step by step Rendang Ayam Tidak Pedas
- Bumbu paketan rempah,saya beli di warung sayur deket rumah,1plastik sudah kumplit untuk rendang 2rb an aja😁..
- Blender atau ulek bumbu paket rempah,bawang merah,bawang putih,kunyit..
- Panaskan minyak di wajan,dan tumis bumbu,hingga harum,masukan salam,sereh,daun jeruk,dan daun kunyit nya..
- Setelah harum,masukan ayam dan kentang nya. Saya beri air kira kira 1L. Beri gula garam penyedap,tunggu hingga ayam dan kentang matang sampai air menyusut setengah nya..
- Lalu beri santan dan kelapa sangrai yg sudah halus.Test rasa,jika di rasa kuah sudah pas angkat dan hidangkan.