Rendang ayam tanpa penyedap. Rendang biasanya memang selalu identik dengan santan kental yang menggugah selera. Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa kadangkala memang agak memberatkan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua.
Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian lilit potongan ayam tersebut dengan daun pandan agar dagingnya Setelah berubah warna, masukkan sedikit air, yang penting bumbunya larut. kemudian kita tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap sampai rasanya.
Awet tanpa pengawet, sedap tanpa penyedap.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Anda dapat memasak Rendang ayam tanpa penyedap menggunakan 13 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Rendang ayam tanpa penyedap yang baik.
Bahan-bahan Rendang ayam tanpa penyedap
- Anda Membutuhkan 1 ekor untuk ayam.
- Anda Membutuhkan untuk Santan kental dr 2 buah kelapa.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Siapkan 1 ons untuk Cabe keriting.
- Anda perlu 10 bh untuk Rawit.
- Anda perlu 1,5 ruas untuk Lengkuas.
- Siapkan 1 ruas untuk Jahe.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk Kunyit.
- Siapkan 1 buah untuk Kemiri.
- Anda perlu 10 siung untuk Bawang merah.
- Siapkan 7 siung untuk Bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Ketumbar.
- Siapkan untuk Daun salam, serai dan daun jeruk.
Bumbu yang asli masih disimpan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau. Hingga sekarang, makanan tradisi Minang tersebut menjadi kuliner khas yang sangat terkenal di penjuru negeri. Saya sangat senang karena ALLAH menggunakan teman saya yang menghubungi mereka dan memperkenalkan saya kepada mereka dan karena saya selamat membuat bisnis saya. Resep ayam rendang dengan menggunakan bumbu yang asli, masih dilestarikan dengan baik oleh masyarakat Minangkabau.
Step by step Rendang ayam tanpa penyedap
- Siapkan penggorengan.
- Masukan santan dan bumbu halus serta daun2, masak.sampai mendidih dan berminyak.
- Kemudian masukan ayam.
- Masak sampai kuah kental.
Di antaranya yang terkenal di Indonesia, yaitu rendang ayam kampung, rendang ayam kering, rendang ayam Padang, dan rendang ayam tanpa santan. Rendang yang biasanya dijual di rumah makan Padang ini memang sangat menggugah selera. Rendang telur ayam dan telur puyuh. Rebus santan dengan bumbu-bumbu yang dihaluskan serta daun daun dan asam. Beberapa resep rendang ayam dan cara membuatnya dengan mudah dan lezat.