Rendang Ayam Special. Rendang Ayam amat sinonim dengan menu orang melayu menyambut Hari Raya Aidilfitri. Tapi dalam video saya kali ini apa yang special nya? Resepi Rendang Ayam, resepi yang diadaptasi dari Chef Wan.
Selain itu, lama masaknya juga bisa disesuaikan dengan hasil akhir.
Resep Ayam Padang - Pada awalnya, resep rendang ayam hanya ditemukan di Sumbar.
Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu.
Anda dapat memasak Rendang Ayam Special menggunakan 18 bahan dan 3 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Ayam Special yang benar.
Bahan-bahan Rendang Ayam Special
- Anda perlu 1/2 kg untuk ayam.
- Siapkan untuk bumbu rendang siap pakai beli di warung.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk gula jawa.
- Anda Membutuhkan 2 batang untuk sereh.
- Siapkan 3 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk lengkuas.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk (boleh di skip).
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk santan kelapa.
- Siapkan secukupnya untuk kelapa parut di sangrai sampai kering.
- Anda perlu untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 5 untuk butih bawang merah.
- Anda perlu 10 biji untuk cabe merah kriting.
- Siapkan 11 butir untuk cabe rawit (boleh di skip).
- Anda perlu 3 sachet kecil untuk merica.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Anda perlu 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk penyedap rasa.
Rendang ini lebih sedap dikacau lama lama dengan api kecil sehingga berwarna gelap. Sajian rendang ayam pedas adalah salah satu sajian makanan yang lezat dan begitu nikmat. Nah, bagi anda yang seringkali menyantap sajian rendang ayam dengan rasa original bersama racikan. RESEP RENDANG AYAM - Rendang merupakan salah satu makanan khas Padang yang kelezatannya sudah diakui oleh para pecinta kuliner dunia.
Step by step Rendang Ayam Special
- Bersihkan ayam sampai bnr" bersih...
- Tumis bumbu halus dan bumbu siap pakai rendang bersamaan,masukkan lengkuas geprek,sereh geprek dan gula jawa sesuai selera..aduk"sebentar,masukkan kelapa parut yg sudah di sangrai lalu masukkan ayam..aduk" sebentar lalu masukkan santan kelapa kental secukupnya.
- Aduk"lalu cek rasa..kecilkan api,aduk" terus supaya tidak gosong..tunggu air sampai menyusut..lalu matikan kompor dan rendang ayam siap di sajikanš.
Rendang is an Indonesian spicy meat dish originating from the Minangkabau region in West Sumatra, Indonesia. It has spread across Indonesia to the cuisines of neighbouring Southeast Asian countries. Chicken Rendang, or Rendang Ayam is a lip-smacking Indonesian dry curry that's loaded with tender chicken simmered with a spice paste and coconut milk until there's almost no sauce left. Yes, kami supply, jual dan specialize utk buat RENDANG AYAM SAHAJA. Yes, kami buat penghantaran ke rumah di sekitar Klang Valley sahaja ye. (Ada caj penghantaran berdasarkan lokasi.