Rendang Ayam.
Anda dapat membuat Rendang Ayam menggunakan 18 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang Ayam yang baik.
Bahan-bahan Rendang Ayam
- Anda Membutuhkan 2 kg untuk Ayam.
- Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam.
- Anda perlu secukupnya untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis bumbu.
- Anda perlu untuk Bawang merah (diiris).
- Anda Membutuhkan untuk Santan.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
- Anda Membutuhkan untuk Cabe kering.
- Siapkan secukupnya untuk Ketumbar.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 1 buah untuk serai.
- Siapkan 3 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu secukupnya untuk Kunyit.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk keminting.
- Siapkan 2 ruas untuk jahe.
Instruksi Rendang Ayam
- Haluskan semua bumbu, kemudian panaskan minyak tumis bawang merah hingga menguning masukan bumbu halus..
- Kemudian tambahkan daun jeruk, dan santan. Lalu masukan ayam yg sudah di ungkep. Jgn lupa tambahkan garam, gula dan penyedap rasa..
- Aduk merata, biarkan sebentar agar bumbu meresap..
- Angkat dan sajikan 😉.