Rendang ayam suwir pete. Rendang Ayam Suwir updated their cover photo. Ayam suwir memang solusi yang tepat bagi kita yang tidak mau repot akan tulang. Berikut beberapa resep ayam suwir yang dapat dijadikan referensi.
Rendang atau randang proses masakan daging dengan rempah-rempah yang berasal dari Minangkabau.
Kali ini, kita akan mengolah rendang ayam suwir yang ditambah dengan ptongan wortel.
Ada rasa gurih, manis, dan renyah yang khas.
Anda dapat membuat Rendang ayam suwir pete menggunakan 6 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang ayam suwir pete yang benar.
Bahan-bahan Rendang ayam suwir pete
- Anda Membutuhkan untuk Ayam kota bagian dada atas.
- Anda perlu secukupnya untuk Pete.
- Anda Membutuhkan untuk Santan kelapa kental (perasan pertama 1/2 butir kelapa).
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk Gula.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdm untuk Bumbu masak totole.
- Siapkan untuk Bumbu rendang yang sudah jadi.
Rendang Ayam Resep Rendang Ayam Cara Membuat Rendang Ayam Video Rendang Ayam Rendang Recipe. Resep Rendang Ayam Suwir Oleh Amelia Ayu Kinanti Nasi Manis disajikan tidak dengan ikan/ayam suwir, akan dikenakan biaya tambahan untuk additional topping suwir-suwiran. Ikan Suwir should be on the set already if you go for Nasi Pedas.
Step by step Rendang ayam suwir pete
- Rebus ayam hingga matang.
- Panaskan teflon, masukkan bumbu rendang halus, karna saya lagi di Jambi, jadi di pasar sudah tersedia banyak bumbu halus khusus nya bumbu rendang seperti bawang putih dan merah, cabai, dll yg sudah dihaluskan, atau kalo tidak tersedia dipasar bisa diganti dengan bumbu rendang instan atau bumbu rendang yang biasa.
- Setelah ayam matang, tiriskan, dan suwir2 ayam tersebut.
- Panaskan santan kental hingga keluar minyak dengan api sedang di wadah yang berbeda.
- Setelah bumbu rendang tercium aromanya, masukkan secara berutan ayam suwir, pete, santan yang sudah matang.
- Tunggu hingga semua masak merata atau dengan konsistensi rendang yang diinginkan(kering atau agak basah).
- Tambahkan totole dan gula sesuai rasa yg diinginkan (tidak ditambah garam karena bumbu halus ini sudah mengandung garam).
- Jadi deh rendang ayam suwir pete untuk dinikmati dengan nasi hangat plus krupuk kemplang.
Kalau nasi manis mmg ga ada ikan suwir nya sih. Masukkan ayam dan tahu ke dalam panci berisi kaldu ayam beserta tumisan bumbu. Masak hingga kaldunya habis dan meresap ke dalam ayam. Ini adalah resepi Rendang Ayam yang saya sediakan sebaik balik dari pejabat hari Jumaat yang lalu. Setelah berhari hari tak menjamah nasi, teringinlah pula untuk meratah ayam dengan sedikit nasi.