Telor Petis. Tahu Telor Petis Bahan: - Tahu goreng - Telur dadar Bumbu: - Kacang tanah goreng - Bawang putih - Cabe rawit - Gula - Garam - Petis udang - Air panas. Kerak telor (English: Egg crust) is a Betawi traditional spicy omelette dish in Indonesian cuisine. It is made from glutinous rice cooked with egg and served with serundeng (fried shredded coconut), fried shallots and dried shrimp as topping.
Masukkan petis dan santan, aduk rata.
Tahu telor, also called tofu or bean curd omelette is a traditional Indonesian street food, typically Tahu telor (or tahu telur) was presented as a high "tower" of crispiness with a spicy and creamy sauce.
Petis Ny Siok ini Berikutnya: Bikin Tahu Telor, dan (direncanakan) bikin Tahu Pong ala Semarang - masih dengan Ny.
Anda dapat membuat Telor Petis menggunakan 15 bahan dan 3 langkah demi langkah. Inilah cara membuat Telor Petis yang benar.
Bahan-bahan Telor Petis
- Anda perlu 1/2 kg untuk telor ayam direbus lalu digoreng.
- Anda Membutuhkan untuk bumbu halus:.
- Anda perlu 1 sendok untuk petis udang.
- Anda Membutuhkan 3 butir untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 butir untuk bawang putih.
- Siapkan 3 buah untuk cabe besar.
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk cabe rawit.
- Anda perlu 1 sendok untuk merica.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri.
- Anda perlu 1 ruas untuk kunyit.
- Anda perlu 2 ruas untuk kunci.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk disobek.
- Siapkan untuk gula garam.
- Siapkan untuk kecap.
- Siapkan untuk minyak.
Di beberapa daerah, telor petis disajikan dengan ketupat dan opor ayam supaya lebih nikmat. Cara pembutananyapun cukup mudah dengan bahan yang mudah didapatkan. Tahu Tek Telor ini merupakan kombinasi dari bahan terbaik pilihan yang pas antara irisan lontong, tahu, kentang goreng, telur, dengan siraman saus petis kacang, kerupuk renyah dan kecap. Allereest omeletten die op allerlei manieren worden gevuld, maar ook worden de eieren vaak gekookt en in een kruidige saus nagestoofd.
Langkah-langkah Telor Petis
- Haluskan semua bumbu laku tumis dengan minyak dan daun jeruk.
- Tambah air lalu masukkan telor yang sudah digoreng lalu tambahkan gula garam kecap dan penyedap(optional).
- Terakhir tambahkan bawang goreng.
Kerak telur adalah makanan asli daerah Jakarta (Betawi), dengan bahan-bahan beras ketan putih, telur ayam, ebi (udang kering yang diasinkan) yang disangrai kering ditambah bawang merah goreng, lalu diberi bumbu yang dihaluskan berupa kelapa sangrai, cabai merah, kencur, jahe, merica butiran. Telor's origin, as well as its use, is in the Welsh language. Baby names that sound like Telor include Tailer (English), Tailor (English), Talor (Hebrew), Tayler (English), Taylor (English), Teylor, Tielar. Tahu Telor Lamongan Sambal Petis Udang Hadir di RMAJ. Anda pernah wisata kuliner di Jawa Timur, di Surabaya, Malang Kini kami hadir dengan menu baru, khas Jawa Timur "TAHU TELOR PETIS".