Rendang sapi mudah. Cara mudah memasak rendang sapi enak. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Bukan hanya di Indonesia, rendang sapi juga menjadi menu makanan favorit di dunia.
Resep rendang daging sapi hari ini saya dedikasikan untuk para ibu-ibu Minang yang memasak rendang dengan kesabaran dan hanya berbekal kayu bakar. Hasilnya enak dan bumbunya bikin nagih. Resep Rendang Daging - Rendang menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia. Anda dapat memasak Rendang sapi mudah menggunakan 18 bahan dan 10 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Rendang sapi mudah yang baik.
Bahan-bahan Rendang sapi mudah
- Anda perlu 1/2 kg untuk daging sapi.
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 1 sdm untuk kemiri.
- Siapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 ruas jari untuk jahe.
- Siapkan 1 ruas jari untuk lengkuas.
- Anda Membutuhkan 3 batang untuk sereh.
- Anda Membutuhkan 5 untuk daun jerum.
- Anda Membutuhkan 3 untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 ruas untuk kayu manis.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk asam mentah.
- Anda Membutuhkan 5 buah untuk bawang merah.
- Siapkan 5 buah untuk bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 1 sdt untuk merica.
- Siapkan 10 buah untuk cabai merah.
- Anda Membutuhkan untuk Parut.
- Anda perlu 1/2 untuk kelapa di parut ambil santannya sampai 1L.
Nah berikut ini resep rendang daging yang mudah dan bisa dipraktekkan dirumah. Resep Rendang Daging - Rendang selalu menjadi kuliner wajib yang tidak boleh dilewatkan saat Umumnya rendang dibuat dari bahan dasar daging sapi yang dimasak lama dengan santan sebagai. Rendang sapi (beef rendang) is probably the most well known Padang dish, and surprisingly easy to make at home, since most of the time you just need to let it simmer away on a stove. Rendang daging sapi merupakan masakan khas indonesia yang terkenal dari kota padang.
Step by step Rendang sapi mudah
- Untuk daging potong kecil2 lalu cuci sampai bersih dan rebus dengan garam secukupnya.rebus 10 menit.
- Bumbu halus potong tipis kunyit,jahe,lengkuas dan 1 batang sereh.untuk bawang merah dan putih biarkan utuh..
- Sangrai ketumbar dan merica hingga harum jangan sampai gosong.angkat sisihkan.kemudian blender hingga halus.
- Bumbu halus potongan kunyit,jahe,lengkuas,sereh,bawang merah dan bawang putih sangrai tanpa menggunakan minyak hingga harum dan layu.angkat sisihkan dan blender..
- Blender cabai hingga halus.
- Tumis bumbu bumbu yang sudah di blender.jangan pakai minyak dulu bun.tambahkan kayu manis,2 batang serai,daun salam dan daun jeruk.tumis hingga wangi dan sampai daun daunya layu..
- Tambahkan santan ke dalam bumbu halus.aduk hingga mendidih.lalu masukan daging..
- Masak sampai daging lembut.kalo saya 1 jam.sesekali aduk biar tidak gosong..
- .
- .
Masakan rendang sapi bahkan terkenal sampai keberbagai penjuru dunia. Hidangan rendang kalio adalah salah satu sajian lezat yang kaya akan rempah dan bumbu. Hidangan ini cocok sekali dihidangkan sebagai sajian makan siang. Cara Membuat Rendang Daging Sapi: Panaskan minyak, lalu tumis bumbu halus, daun kunyit, daun jeruk, serai dan pekak sampai tercium harum. Resep Olahan Daging Sapi : Rendang (Terlezat Sedunia).