Rendang tanpa santan. Rendang merupakan salah satu makanan Indonesia mengandung santan yang sudah mendunia. Tapi gimana ya rasanya kalau tidak pakai santan? Resep rendang ayam, resep rendang ayam padang, resep rendang ayam sederhana, resep rendang ayam sederhana rumahan, resep rendang ayam tanpa santan.
Tetapi memang membuat santan sendiri dari parutan kelapa..
Ayam Sehat Tanpa Santan - Siapa yang tidak tahu dengan sajian sedap bernama rendang. santan sebagai salah satu bahannya, tapi tidak untuk resep masakan rendang ayam yang satu ini.
Cara Menyajikan Tongseng Ayam Tanpa Santan: Setelah memasukan bahan dan bumbu yang terakhir sebaiknya jangan terlebih dahulu diangkat, biarkan dulu hingga meresap dan matang.
Anda dapat memasak Rendang tanpa santan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Rendang tanpa santan yang benar.
Bahan-bahan Rendang tanpa santan
- Siapkan 500 gr untuk daging sapi.
- Anda Membutuhkan 2 helai untuk daun jeruk.
- Anda perlu 1 helai untuk daun kunyit.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai, geprek.
- Siapkan 2 buah untuk bunga lawang.
- Anda perlu 2 butir untuk kapulaga.
- Siapkan 3 butir untuk cengkeh.
- Anda perlu 1 sdm munjung untuk kelapa sangrai.
- Anda Membutuhkan untuk 🌾Bumbu halus :.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 50 gr untuk cabe keriting merah.
- Anda Membutuhkan 3 cm untuk jahe.
- Anda perlu 3 cm untuk lengkuas muda.
- Anda Membutuhkan 1 potong untuk asam kandis (bisa diganti 1 sdt asam jawa).
- Anda perlu 2 butir untuk kemiri sangrai.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
Resep membuat rendang ayam kering Masak lebih dulu santan encer menggunakan wajan. Masukkan semua bahan (tanpa merica dan ketumbar karena nanti akan digunakan untuk bumbu. Cara Membuat Rendang Ayam tanpa Santan. Inilah satu alternatif sehat daripada tongseng pada umumnya.
Step by step Rendang tanpa santan
- Cuci bersih daging, potong2 kotak. Tumis bumbu halus sampai wangi sedap, tambahkan daun jeruk, daun kunyit & serai..
- Masukkan daging, aduk2 hingga berubah warna.
- Tambahkan air, aduk rata. Tutup wajan/panci, masak dengan api kecil hingga air menyusut. Test keempukan daging, jika perlu tambahkan air & ungkep lagi sampai daging empuk. Masukkan kelapa sangrai (bisa beli jadi di tukang bumbu Padang), aduk rata. Tunggu sesaat supaya meresap, angkat..
- Sajikan..
Ini dia satu versi tongseng ayam yang lebih sehat. Resep Rendang tanpa Panci Presto. recipetineats.com. Cuci bersih daging yang sudah dibungkus dengan daun pepaya dan masukkan ke dalam santan. Название: Rendang Ayam Tanpa Santan Загрузил: Ms La S Cooking Tentunya, rendang ayam tanpa santan ini lebih sehat dan tetap bisa dikonsumsi bagi Anda yang memiliki permasalahan kolestrol. Sudah kebayang belum bagaimana cara memasaknya? Aman bagi pengidap Diabetes, Gangguan Jantung, Hipertensi Ringan, Kolesterol.