Resep: Rendang Pedas Bulbul Terbaru

Resep Masakan.

Rendang Pedas Bulbul.

Rendang Pedas Bulbul Anda dapat memasak Rendang Pedas Bulbul menggunakan 16 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara memasak Rendang Pedas Bulbul yang benar.

Bahan-bahan Rendang Pedas Bulbul

  1. Siapkan 1/2 kg untuk daging sapi, potong kotak agak tebel.
  2. Anda Membutuhkan 500 ml untuk santan kental (aku pake 5 santan kara dicampur air).
  3. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  4. Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
  5. Anda perlu 2 batang untuk serai, geprek.
  6. Anda perlu 1 buah untuk bunga lawang.
  7. Anda perlu 1/2 sdt untuk ketumbar bubuk.
  8. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk pala bubuk.
  9. Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garam, gula, air.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus :.
  11. Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
  12. Anda Membutuhkan 5 siung untuk bawang putih.
  13. Anda Membutuhkan 1 ruas untuk jahe.
  14. Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
  15. Anda perlu 20 buah untuk cabe keriting.
  16. Anda Membutuhkan 10 buah untuk cabe rawit (optional).

Langkah-langkah Rendang Pedas Bulbul

  1. Di dalam wajan anti lengket masukkan bumbu halus, santan dan daun2nan. Aduk rata. Masak sambil terus diaduk agar santan tdk pecah.
  2. Setelah mendidih masukkan daging sapi, masak lagi sambil sesekali diaduk.
  3. Setelah 2-3 jam nanti makin lama menyusut dan mengeluarkan minyak. Masukkan garam dan gula. Koreksi rasa.
  4. Karena potongan daging tebal maka aku tambahkan air lagi. Masak dengan api kecil sampai air habis. Siap disajikan.