Telur Petis Madura. Resep Telur Petis Madura, Manis Pedas Kuliner Khas Pesisir. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Inilah masakan khas Jawa Timur, resep telur petis Madura yang dijamin pas sebagai pendamping. Sambal Olahan Petis Madura Telur kreasi olahan petis dipadukan dengan telur. sedang pembuatan sambal olahan petis maduranya sendiri sudah di bahas di vidio.
Rujak Pedas Kedondong Petis Madura Yang Pool Nyees!! Sate Ayam Madura - Chicken Satay with Peanut Sauce. Jangan lupa lalapan timun, telur rebus dan bawang goreng. Anda dapat memasak Telur Petis Madura menggunakan 17 bahan dan 6 step by step. Begini cara membuat Telur Petis Madura yang baik.
Bahan-bahan Telur Petis Madura
- Siapkan 6 butir untuk telur.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu :.
- Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 3 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 2 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 2 cm untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 cm untuk kencur.
- Anda perlu 4 cm untuk kunyit.
- Siapkan 6 cm untuk kunci.
- Siapkan 3 butir untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk munjung ketumbar.
- Anda perlu 3 cm untuk ujung cabe merah.
- Siapkan 1 batang untuk sereh (ambil putihnya saja).
- Anda perlu 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 300 ml untuk santan.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk munjung petis madura.
- Siapkan 5 buah untuk cabe rawit(optional).
Menurut saya sih mirip banget sama bikin nasi uduk dan nasi liwet. Bumbu petis yang khas dan gurih dijamin bisa membuat sajian telur 'bulat' jadi lebih lezat dan istimewa. petis Madura. Sehingga pengolahan data kurang. efektif membutuhkan waktu yang relatif lama. Matlab diperoleh hasil petis madura dengan. metode TOPSIS dari hasil nilai akhir pada.
Langkah-langkah Telur Petis Madura
- Rebus air hingga mendidi. h lalu masukkan telur. Rebus sampai 15menit. Dinginkan. Kupas kulitnya. Sisihkan..
- Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, kunci, lengkuas, jahe, kunyit, ketumbar, kemiri.
- Tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk, sereh, cabe rawit(kalau suka).
- Setelah bumbu harum tuang santan tambahkan air secukupnya. Jangan lupa petis dan penyedap (bisa diganti gula dan garam) dimasukkan sekalian..
- Masukkan telur diamkan sampai kuah agak asat dan kental..
- Matang dan angkat. Telur petis madura siap dihidangkan..
Nasi petis khas madura adalah nasi putih yang ditambahkan telur petis. Biasanya nasi petis ditambahkan lauk seperti semur daging sapi, empal goreng, paru goreng, dan tentunya sambal yang. Petis Madura merupakan produk unggulan khas pulau madura yang mana petis ini terbuat dari sari ikan pilihan dan di campur dengan rempah rempah pilihan berdasarkan resep asli madura. Nasi Petis merupakan makanan khas Madura yang olahananya berupa nasi putih yang ditambahkan telur petis. Biasanya nasi petis ini juga ditambahkan lauk seperti semur daging sapi, empal goreng..telur yang semuanya menggunakan petis Madura berwarna kuning, bukan hitam seperti petis Jawa Timur.