Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe menggunakan 19 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe
- Anda perlu 200 gram untuk Ati sapi.
- Anda perlu 3 buah untuk Kentang ukuran Besar.
- Anda Membutuhkan 1/2 papan untuk Tempe.
- Anda perlu untuk Air secukupnya untuk memasak.
- Anda Membutuhkan untuk Bumbu.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk Serai.
- Anda Membutuhkan 3 Lembar untuk Daun Salam.
- Anda perlu 3 Lembar untuk Daun Jeruk.
- Anda Membutuhkan untuk Saos tomat.
- Siapkan untuk Garam.
- Anda Membutuhkan untuk Gula.
- Anda Membutuhkan untuk Lada bubuk.
- Anda Membutuhkan untuk Penyedap rasa.
- Siapkan untuk Bumbu Halus.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk Bawang putih.
- Siapkan 6 buah untuk Bawang merah.
- Siapkan secukupnya untuk Cabe Keriting.
- Siapkan secukupnya untuk Cabe Rawit.
- Siapkan 1 buah untuk Tomat.
Instruksi Sambal Goreng Ati Sapi Kentang Tempe
- Cuci bersih Ati sapi lalu rebus setelah matang lalu potong kecil-kecil.
- Kupas Kentang, cuci bersih, potong kecil-kecil lalu goreng, tiriskan setelah matang.
- Potong dadu tempe lalu goreng, tirskan setelah matang.
- Tumis bumbu halus dan daun salam, jeruk, serai hingga harum, masukan saos, aduk rata, masukkan tempe beri air secukupnya.
- Beri garam, gula, penyedap, lada. Tes rasa.
- Masukkan kentang lalu Ati..
- Tunggu hingga air menyusut..
- Sambal goreng Ati kentang tempe siap dihidangkan..