13. Sambal Ati Kentang.
Anda dapat membuat 13. Sambal Ati Kentang menggunakan 10 bahan dan 8 langkah demi langkah. Begini cara memasak 13. Sambal Ati Kentang yang benar.
Bahan-bahan 13. Sambal Ati Kentang
- Siapkan 300 gr untuk hati ayam.
- Anda perlu 3 buah untuk kentang.
- Anda perlu 20 buah untuk cabai merah.
- Siapkan 8 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat.
- Siapkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1/2 sdt untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk penyedap.
- Siapkan 200 ml untuk minyak goreng.
Instruksi 13. Sambal Ati Kentang
- Rebus hati ayam selama 15 menit, tambahkan sedikit garam..
- Potong kentang dan tambahkan sedikit garam, lalu goreng kentang hingga matang.
- Setelah hati matang, iris kecil lalu goreng kemudian tiriskan..
- Haluskan cabai merah, tomat, bawang merah dan bawang putih.
- Setelah semua bahan matang, tumis sambal dengan sedikit minyak goreng..
- Aduk, tambahkan gula dan garam. Kemudian cek rasa.
- Setelah itu masukkan hati goreng dan kentang goreng. Aduk kembali hingga semua bahan tercampur dengan sambal..
- Sambal hati kentang siap disajikan.