Resep: Sambal Goreng Hati Kentang Wortel Terbaru

Resep Masakan.

Sambal Goreng Hati Kentang Wortel.

Sambal Goreng Hati Kentang Wortel Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati Kentang Wortel menggunakan 13 bahan dan 4 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Hati Kentang Wortel yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Kentang Wortel

  1. Anda perlu 3 buah untuk hati ampela.
  2. Anda Membutuhkan 1 buah untuk kentang.
  3. Siapkan 1 buah untuk wortel.
  4. Anda Membutuhkan 1 sdt untuk gula.
  5. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
  6. Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk Kaldu jamur.
  7. Anda perlu 7 siung untuk bawang merah.
  8. Anda perlu 4 siung untuk bawang putih.
  9. Anda perlu 4 biji untuk cabe rawit.
  10. Anda Membutuhkan 1 biji untuk cabe merah keriting.
  11. Siapkan 1 lembar untuk daun salam.
  12. Siapkan 1 cm untuk ruas jahe.
  13. Siapkan 1 cm untuk ruas kunyit.

Step by step Sambal Goreng Hati Kentang Wortel

  1. Potong dadu sayur kentang dan wortel, kemudian kukus ati hingga matang baru dipotong dadu juga. Setelah semua dipotong dadu baru digoreng terlebih dahulu. Dahulukan wortel kentang, baru ati ampelanya..
  2. Blender semua bumbu halus diantaranya bawang merah, bawang putih, kunyit, jahe, cabe rawit, cabe merah..
  3. Setelah bumbu halus. Tumis bumbu dengan sedikit minyak goreng dan tambahkan air juga beri kaldu jamur, gula,garam. Tumis hingga bumbu sedikit menyusut dankeluar minyak baru masukkan ati ampela, kentang juga wortel yang sudah digoreng..
  4. Tunggu hingga benar2 meresap dengan bumbu dan sampai bumbunya menyusut. Selamat mencoba mom 😊.