Sambal Goreng Hati Kentang.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati Kentang menggunakan 15 bahan dan 6 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambal Goreng Hati Kentang yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Kentang
- Siapkan 8 buah untuk hati ampela.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk besar kentang.
- Anda perlu untuk Bumbu yang diiris.
- Anda perlu 4 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk tomat ukuran sedang.
- Anda Membutuhkan 1 buah untuk cabe merah besar.
- Siapkan untuk Bumbu yang dihaluskan.
- Anda perlu 8 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang putih.
- Siapkan untuk Lainnya.
- Siapkan 1 bungkus untuk desaku bumbu sambal goreng.
- Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
- Anda perlu Secukupnya untuk gula pasir.
- Anda Membutuhkan untuk Minyak untuk menumis.
Langkah-langkah Sambal Goreng Hati Kentang
- Masukan minyak tumis bahan-bahan yang sudah diiris samai wangi dan berubah warna.
- Masukkan hati ampela yang sudah dipotong-potong tumis sebentar bersama bahan yang sudah diiris tadi.
- Masukkan bumbu yg sudah dihaluskan.
- Tambahkan bumbu desaku sambal goreng aduk kemudian tambahkan air secukupnya agar bumbu meresap.
- Masukkan kentang yang sudah dipotong dadu dan yang sudah digoreng sebelumnya.
- Tambahkan garam, gula secukupnya sambil cek rasa dan biarkan sambil diaduk hingga bumbu meresap.