Tahu Telor with Saus Petis Kecap.
Anda dapat membuat Tahu Telor with Saus Petis Kecap menggunakan 10 bahan dan 7 step by step. Inilah cara membuat Tahu Telor with Saus Petis Kecap yang baik.
Bahan-bahan Tahu Telor with Saus Petis Kecap
- Anda perlu 1/2 bj untuk tahu putih uk. besar.
- Siapkan 2 butir untuk telur ayam.
- Siapkan 2 genggam untuk kacang tanah goreng.
- Siapkan 5 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
- Anda perlu 13 buah untuk cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdm untuk petis.
- Anda perlu 1 batang untuk daun bawang.
- Siapkan secukupnya untuk Lada dan garam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk daun seledri sebagai taburan dan penambah rasa.
Langkah-langkah Tahu Telor with Saus Petis Kecap
- Pertama-tama saya buat saus petis kecapnya ya... Iris tipis 3 siung bawang merah dan 1 siung bawang putih..
- Goreng bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai matang. Haluskan beserta garam secukupnya..
- Tambahkan kacang tanag goreng, tumbuk kasar..
- Pindahkan ke mangkuk, tambahkan kecap manis dan petis yg sudah dicairkan dengan air panas. Aduk2 sisihkan..
- Haluskan sisa bawang merah dan bawang putih, lada dan garam. Setelah halus masukkan tahu putih, haluskan kembali..
- Masukkan daun bawang dan telur yg sudah dikocok ke dalam tahu, aduk rata kemudian goreng hingga kecoklatan di kedua sisinya..
- Tahu telor siap disajikan dengan saus sambal petis kecap dengan taburan daun seledri... Yummyyy...😋😋😋.