Sambal Goreng Hati kentang Tanpa santan.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati kentang Tanpa santan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal Goreng Hati kentang Tanpa santan yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati kentang Tanpa santan
- Anda Membutuhkan 7 pasang untuk hati ayam.
- Anda perlu 250 gram untuk kentang.
- Anda perlu 50 gam untuk /1/2 biji kecil gula merah.
- Siapkan secukupnya untuk Air asam jawa.
- Anda Membutuhkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 batang untuk serai.
- Anda Membutuhkan secukupnya untuk Garm,gula,kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bumbu halus:.
- Anda perlu 8 biji untuk bawang merah.
- Anda perlu 6 biji untuk bawang putih.
- Siapkan 5 biji untuk kemiri.
- Anda perlu 3 biji untuk cabe merah.
- Siapkan 1 cm untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 cm untuk jahe.
Instruksi Sambal Goreng Hati kentang Tanpa santan
- Rebus hati ayam yang sudah dibersihkan,kemudian potong2.
- Potong2 kentang kemudian goreng angkat dan tiriskan.goreng hati sebentar angkat kemudian tiriskan..
- Tumis bumbu hingga matang tambahkan minyak goreng,setelah bumbu matang masukan hati.
- Aduk rata beri garam,gula,kaldu jamur,air asam jawa koreksi rasa rasa,terakhir masukan kentang aduk hingga rata..
- Masukan kedalam frezer ketika sudah dingin.Sambal goreng hati ini bisa awet hingga 2 minggu dalam keadaan beku.ketika ingin digunakan lagi keluarkan dari frezer diamkan dulu 30 menit setelah itu panaskan,bisa ditambah dengan santan instan jika suka..