Sambal Goreng Hati Kentang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng).
Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada.
Anda dapat memasak Sambal Goreng Hati Kentang menggunakan 17 bahan dan 5 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal Goreng Hati Kentang yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng Hati Kentang
- Siapkan 8-10 potong untuk hati ayam, rebus.
- Anda perlu 1 kg untuk kentang, potong dadu dan goreng.
- Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun jeruk.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Anda perlu 1 ruas untuk lengkuas, memarkan.
- Siapkan 1/2 sdt untuk merica bubuk.
- Anda Membutuhkan 1/2 sdt untuk garam.
- Anda perlu 1 sdt untuk gula merah.
- Anda perlu 200 ml untuk santan (1 sachet Kara).
- Siapkan untuk Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 10 siung untuk bawang merah.
- Anda Membutuhkan 6 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk jahe.
- Anda Membutuhkan 1 sdt untuk ketumbar.
- Siapkan 5 buah untuk kemiri.
- Anda Membutuhkan 1/2 sachet untuk terasi bakar (sachet kecil).
- Anda Membutuhkan sesuai selera untuk Cabai merah.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Instruksi Sambal Goreng Hati Kentang
- Sisihkan hati rebus dan potong-potong, juga kentang goreng..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, daun jeruk hingga matang. Masukkan garam, gula, dan merica..
- Masukkan hati dan kentang, aduk rata..
- Masukkan santan, kalau ingin lebih basah bisa tambah sedikit air. Biarkan masak hingga menyusut, atau bahkan kering..
- Selamat mencobaš„°.
Seperti juga resep masakan Indonesia yang lainnya, untuk membuat resep masakan sambal goreng hati kentang ini supaya enak dan lezat kunci utamanya terletak di bumbunya. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.