Sambel goreng ati kentang. Kemaren dapat kiriman hati sapi lumayan banyak juga dari mertua. #sambelgorengkentangati #kentangati #menulebaran #sambelgoreng Menu sesi lebaran guys. Mumpung masih hari Lebaran, ayo kita bikin sambel goreng kentang ati. Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang.
Bahan yang digunakan untuk membuat resep sambal goreng kentang hati ini juga bisa disesuaikan.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera.
Video ini tentang Resep Sambel Goreng Kentang Ati Ampela.
Anda dapat membuat Sambel goreng ati kentang menggunakan 11 bahan dan 2 langkah demi langkah. Begini cara membuat Sambel goreng ati kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambel goreng ati kentang
- Siapkan untuk Ati ampela 5 pasang,cuci,rebus,potong2.
- Siapkan untuk Kentang 3 biji,potong kotak2,goreng sbntr.
- Anda Membutuhkan 3 lembar untuk Daun jeruk.
- Siapkan untuk Kecap secukupnya(sy pake sedikit).
- Siapkan untuk Jahe,geprek.
- Siapkan secukupnya untuk Garam,lada,kaldu jamur.
- Siapkan untuk Bumbu halus :,.
- Anda Membutuhkan 5 butir untuk bawang merah.
- Siapkan 4 butir untuk bawang putih.
- Anda perlu 4 butir untuk kemiri,sangrai.
- Anda Membutuhkan 3 biji untuk cabe merah,buang bijinya.
Bahan Ati Ampela Kentang Bumbu Cabe Kemiri Garam Gula pasir Kaldu bubuk. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental. Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga.
Langkah-langkah Sambel goreng ati kentang
- Tumis bumbu halus,tambah sedikit air,masukkan jahe,daun jeruk,kentang,ati ampela.
- Aduk rata,tambahkan kecap manis,garam,lada,kaldu jamur kecap asin..masak hingga lunak.
Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.