Sambal goreng ati kentang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.
Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat.
Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya.
Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta.
Anda dapat membuat Sambal goreng ati kentang menggunakan 9 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sambal goreng ati kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng ati kentang
- Siapkan 1/2 kg untuk ati ayam.
- Siapkan 3 buah untuk kentang ukuran sedang.
- Anda perlu untuk Bumbu Bumbu halus.
- Anda Membutuhkan 9 buah untuk bawah putih.
- Siapkan 11 buah untuk bawah merah.
- Siapkan 10 untuk cabe rawit.
- Anda perlu untuk Karna kebetulan cabe merah keriting abis jadi gk pake.
- Anda perlu untuk Kalo mau pake boleh agar mempeecantik warna merahnya.
- Anda perlu secukupnya untuk Garam dan penyedap rasa.
Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu.
Instruksi Sambal goreng ati kentang
- Potong dadu ati dan kentang kemudian cuci setelah itu goreng terpisah.
- Haluskan bumbu bisa di blender atau di ulek.
- Tumis bumbu halus sampai wangi kemudian masukan ati. Tambah kan air sedikit saja. Koreksi rasa tunggu air mengental kemudian masukan kentang. Aduk rata..
- .
Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.