Cara mudah Membuat 44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Terlengkap

Resep Masakan.

44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang.

44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Anda dapat memasak 44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang menggunakan 16 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara membuat 44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang yang baik.

Bahan-bahan 44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

  1. Siapkan 5 Pasang untuk Ati Ampela.
  2. Anda perlu 5 Buah untuk Kentang Ukuran Kecil.
  3. Anda perlu 1 Papan untuk Pete, bagi yang suka boleh banget ditambah moms.
  4. Anda Membutuhkan untuk Bumbu Halus.
  5. Anda Membutuhkan 7 Siung untuk Bawang Merah.
  6. Anda Membutuhkan 5 Siung untuk Bawang Putih.
  7. Anda perlu 7 Buah untuk Cabe Merah.
  8. Siapkan 3 Buah untuk Cabe Rawit.
  9. Anda Membutuhkan 1 Buah untuk Tomat.
  10. Anda Membutuhkan untuk Bumbu lainya.
  11. Anda Membutuhkan 1 Batang untuk sereh, geprek.
  12. Anda perlu 2 Lembar untuk daun salam.
  13. Anda perlu Secukupnya untuk Gula Merah.
  14. Siapkan Secukupnya untuk Garam.
  15. Siapkan Secukupnya untuk Gula Pasir.
  16. Anda Membutuhkan untuk Kaldu (bisa kaldu blok ato jamur, bagi yang suka moms...).

Langkah-langkah 44. Sambal Goreng Ati Ampela Kentang

  1. Potong kentang, bentuk kotak, lalu goreng setengah matang..
  2. Cuci bersih ati ampela lalu rebus, saya rebus 2 kali moms, kemudian potong kecil kecil..
  3. Haluskan bumbu, bisa di uleg ato pake blender, kemudian panaskan sedikit minyak untuk menumis, tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, masukan batang sereh, pete dan daun salam, tunggu sampe daun salam layu baru masukan garam, gula merah dan gula pasir..
  4. Tambahkan sedikit air dan kaldu, masukan kentang dan ati ampela, masak dengan api kecil sampe bumbu meresap..
  5. Jangan lupa tes rasa moms..., Jika sudah Ok, bisa matikan api dan angkat..
  6. Sambal goreng siap dinikmati moms.....