Cara Membuat Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu Terbaru

Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu.

Anda dapat memasak Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu menggunakan 19 bahan dan 4 step by step. Inilah cara memasak Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu yang baik.

Bahan-bahan Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu

1. Anda Membutuhkan 3 pasang untuk ati ampela, rebus.
2. Anda perlu 2 bh untuk kentang besar, potong dadu.
3. Anda Membutuhkan 4 bh untuk tahu putih/kuning, potong dadu.
4. Siapkan 1 ruas untuk laos geprek.
5. Siapkan 2 lbr untuk daun salam.
6. Anda perlu 3 bh untuk bawang merah, iris tipis.
7. Siapkan 3 bh untuk cabe merah, iris serong.
8. Anda perlu 100 ml untuk air.
9. Anda perlu Secukupnya untuk minyak, untuk menggoreng dan menumis.
10. Anda Membutuhkan Secukupnya untuk garam.
11. Siapkan Secukupnya untuk gula.
12. Siapkan Secukupnya untuk penyedap rasa (bila suka).
13. Anda Membutuhkan untuk Bumbu halus:.
14. Anda Membutuhkan 7 bh untuk cabe rawit.
15. Siapkan 2 bh untuk cabe merah.
16. Siapkan 6 bh untuk bawang merah.
17. Anda Membutuhkan 4 bh untuk bawang putih.
18. Anda Membutuhkan 3 bh untuk kemiri, sangrai.
19. Anda perlu 1 cm untuk kunyit, bakar.

Instruksi Sambal Goreng Ati Ampela Kentang Tahu

1. Panaskan minyak dalam wajan kemudian goreng kentang dan tahu bergantian hingga berkulit kecoklatan. Terakhir goreng ati ampela..
2. Tumis bawang merah hingga harum, tambahkan bumbu halus, laos, salam..
3. Masukkan ati ampela yang sudah dipotong dadu. Tambahkan air..
4. Masukkan kentang dan tahu. Beri garam, penyedap rasa dan gula. Test rasa, tambahkan irisan cabe merah biarkan hingga bumbu meresap..