Sambal goreng hati+kentang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng kentang ampela ati. foto: Instagram/@laila_umi. Sambal Goreng Hati kentang. (Lauk tumpeng).
Resep sambal goreng kentang dengan bumbu sederhana namun memiliki cita rasa enak meresap.
Pelajari petunjuk cara membuatnya secara lengkap Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete.
Pada umumnya tampilannya kering, namun ada.
Anda dapat memasak Sambal goreng hati+kentang menggunakan 11 bahan dan 6 langkah demi langkah. Inilah cara memasak Sambal goreng hati+kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambal goreng hati+kentang
- Anda Membutuhkan 3 buah untuk kentang, potong dadu.
- Siapkan 5 buah untuk hati ayam rebus, potong dadu.
- Siapkan 1 buah untuk cabe merah besar, iris serong.
- Anda perlu 1 buah untuk cabe hijau besar, iris serong.
- Anda Membutuhkan 4 buah untuk bawang merah, iris.
- Siapkan 2 buah untuk bawang putih, iris.
- Anda perlu 1 sdm untuk keecap manis.
- Anda perlu 2 sdm untuk saus tiram.
- Anda perlu secukupnya untuk garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk.
- Anda perlu sedikit untuk air.
- Anda Membutuhkan untuk minyak goreng untuk menumis.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. Resep Sambal Goreng Hati dan Kentang Yang Mudah dan Praktis Cara Membuatnya.
Step by step Sambal goreng hati+kentang
- Rebus hati ayam, dalam air rebusan tambahkan 3 lembar daun jeruk. Jika telah matang, tiriskan lalu potong dadu. Sisihkan.
- Goreng kentang setengah matang. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan irisan cabe merah hijau besar, tumis hingga layu..
- Masukkan hati dan kentang yang udah digoreng, tambahkan sedikit air agar tidak gosong..
- Tambahkan saus tiram, kecap manis, gula pasir, kaldu dan lada bubuk. Aduk hingga rata..
- Cek rasa, jika sudah air menyusut maka sambal goreng hati kentang siap disajikan bersama nasi hangat.
Seperti juga resep masakan Indonesia yang lainnya, untuk membuat resep masakan sambal goreng hati kentang ini supaya enak dan lezat kunci utamanya terletak di bumbunya. Resep masakan sambal goreng kentang termasuk dalam resep masakan tradisional yang sangat terkenal sehingga ketinggalan jaman jika anda belum pernah membuat masakan yang satu ini. Sambal goreng kentang paling enak dengan ditambah beberapa campuran seperti hati sapi atau petai. Sambal goreng kentang adalah salah satu contoh hidangan tradisional Indonesia yang memiliki rasa pedas, gurih, manis, dan disukai banyak orang. Apalagi sambal goreng kentang ini tidak hanya bisa dikonsumsi sebagai makanan pelengkap.