Cara mudah Meracik Sambal goreng ati kentang Terbaru

Sambal goreng ati kentang. Sambal Goreng Kentang Hati juga sering menjadi pelengkap Nasi Tumpeng atau Nasi Kuning bersama lauk lainnya seperti Kering Tempe, Perkedel Kentang, Ayam Goreng dan Urap Sayuran. Sambal goreng ati juga cocok untuk kamu sajikan saat berkumpul bersama keluarga. Momen yang tepat adalah pada Lebaran Idul Fitri.

Cara Membuat Sambal Goreng Ati Kentang Yang Mudah Dan Cepat. Langkah pertama siapkan penggorengan dan beri minyak secukupnya. Tunggu sampai minyak panas lalu masukkan dan goreng kentang yang sudah dipotong dadu sampai matang kemudian angkat dan tiriskan sampai minyaknya. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta. Anda dapat memasak Sambal goreng ati kentang menggunakan 15 bahan dan 6 step by step. Inilah cara memasak Sambal goreng ati kentang yang benar.

Bahan-bahan Sambal goreng ati kentang

1. Siapkan 1/4 untuk ati ampela.
2. Anda Membutuhkan 1/4 untuk kentang.
3. Anda Membutuhkan 2 bh untuk cabe merah besar.
4. Siapkan 7 bh untuk cabe merah kecil.
5. Anda Membutuhkan 4 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 3 siung untuk bawang putih.
7. Siapkan 1 bh untuk tomat merah.
8. Anda perlu 3 iris untuk lengkuas.
9. Anda Membutuhkan 3 lb untuk daun salam.
10. Anda Membutuhkan 1 butir untuk kemiri.
11. Anda perlu secukupnya untuk minyak.
12. Siapkan secukupnya untuk gula.
13. Anda perlu secukupnya untuk garam.
14. Anda perlu secukupnya untuk minyak.
15. Anda Membutuhkan secukupnya untuk santan.

Masukkan hati sapi, aduk dan masak terus hingga hati berubah warna dan matang. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep Sambal Goreng Ati Pelengkap Ketupat Lebaran. Persiapan selanjutnya adalah membersihkan ati ampela, lali potong dengan bentuk dadu.

Langkah-langkah Sambal goreng ati kentang

1. Iris-iris bawang merah bawang putih, cabe merah,tomat..
2. Rebus cabe bersama ati ampela, iris. Kupas kentang lalu potong dadu kemudian goreng hingga stengah matang.
3. Ulek cabe & kemiri..
4. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih & cabe. Setelah cabe layu masukan cabe yg sudah di ulek & tambahkan tomat, lengkuas, daun salam, aduk..
5. Masukan kentang & ati, tambahkan air,gula..
6. Setelah air mendidih, koreksi rasa & terakhir tambahkan santan. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Sajikan...

Siapkan kembali minyak bekas menggoreng kentang dan gunakan untuk menggoreng ati. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi. Untuk hati sapi bisa diganti juga dengan ati ampela. Masakan sambal goreng kentang pete akan lebih sedap jika di tambah dengan ati sapi dan pete. Pada umumnya tampilannya kering, namun ada juga yang menggunakan sedikit santan kental.