Sambal Goreng hati Sapi,Pete,Kentang. Sambal goreng ati sapi tahu kentang. foto: Instagram/@logamjawa. Masukkan garam gula icip rasa kemudian masukkan Pete. Kalau sudah masak bumbunya masukkan air sdkit saja masukkan hati tempe kentang aduk-aduk sampai kering sampai bumbunya menyerap ke hati tempe kentang.
Kelebihan sambal goreng kentang kering yakni tidak cepat basi sehingga dapat bertahan cukup lama.
Hidangan yang paling disukai untuk menu hari raya yaitu sambal goreng kentang ati pete yang rasanya legendaris..
HATI PETE : ► Goreng kentang yang sudah dipotong dadu, lalu tiriskan. ► Goreng hati sapi sampai setengah matang, lalu tiriskan. ► Siapkan wajan dan panaskan minyak santan aduk jangan sampai santan pecah.
Anda dapat memasak Sambal Goreng hati Sapi,Pete,Kentang menggunakan 16 bahan dan 2 step by step. Inilah cara membuat Sambal Goreng hati Sapi,Pete,Kentang yang baik.
Bahan-bahan Sambal Goreng hati Sapi,Pete,Kentang
- Siapkan 1/2 kg untuk hati sapi..rebus sgn kunyit.sereh...lalu potong dadu.
- Siapkan 2 buah untuk kentang sedang..potong dadu..goreng.
- Anda perlu 2 papan untuk pete..potong sesuai selera.
- Siapkan 2 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan 2 buah untuk tomat iris halus.
- Anda perlu untuk Gula merah.
- Anda perlu untuk Kecap.
- Anda perlu untuk Penyedap.
- Anda perlu untuk Garam.
- Siapkan untuk Bumbu halus :.
- Anda Membutuhkan 7 buah untuk cabe keriting.
- Siapkan untuk Merica.
- Siapkan 8 untuk bawang merah.
- Siapkan 4 untuk bawang putih.
- Anda perlu untuk Sdkt jahe.
- Anda Membutuhkan 3 untuk kemiri.
Setelah menyusut santannya, masukan kentang goreng, aduk hingga rata. Kecilkan api dalam posisi sedang dan Hallo Boss. Hari Lebaran pada rindu sambal goreng kentang hati, apalagi buatan Nenek tercinta !! Berarti nenek kita kitabnya sealiran dong ha ha ha.
Instruksi Sambal Goreng hati Sapi,Pete,Kentang
- Tumis bumbu halus hingga wangi..masukan tomat..daun jeruk..aduk sampai tomat layu..masukan gula.
- Beri air bumbu yg sedang di tumis...masukan kecap..garam..biarkan sampai mendidih lalu masukan hati..pete dan kentang..aduk2..koreksi rasa angkat.
Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue. sambal goreng kentang dengan paduan ati ampela dan pete menjadi hidangan spesial yang tidak boleh anda lewatkan. simak resepnya berikut ini! Menu sambal goreng kentang merupakan sebuah sajian yang sangat spesial dan mantap untuk dinikmati. Bumbu masak yang begitu khas menjadi hal.