Cara Membuat Telur Petis ala Ummu Rasya Terlengkap

Resep Masakan.

Telur Petis ala Ummu Rasya.

Telur Petis ala Ummu Rasya Anda dapat memasak Telur Petis ala Ummu Rasya menggunakan 14 bahan dan 4 step by step. Begini cara memasak Telur Petis ala Ummu Rasya yang benar.

Bahan-bahan Telur Petis ala Ummu Rasya

  1. Anda perlu 7 butir untuk telur ayam (rebus, kuliti dan sisihkan).
  2. Siapkan untuk Bumbu Halus :.
  3. Siapkan 7 siung untuk bawang merah.
  4. Siapkan 5 siung untuk bawang putih.
  5. Siapkan 1 ruas untuk kunyit.
  6. Anda perlu 1 ruas untuk kunci (me : skip).
  7. Anda perlu untuk Bumbu Pelengkap :.
  8. Siapkan 5 sdm untuk petis udang.
  9. Anda Membutuhkan 5 lembar untuk daun salam.
  10. Anda perlu 3 lembar untuk daun jeruk (me : skip).
  11. Siapkan 1 untuk sct santen kara.
  12. Anda perlu Secukupnya untuk gula dan garam.
  13. Anda perlu Secukupnya untuk air.
  14. Anda perlu Secukupnya untuk minyak untuk menumis.

Langkah-langkah Telur Petis ala Ummu Rasya

  1. Siapkan wajan berisi minyak untuk menumis, masukkan bumbu halus tumis hingga wangi, tambahkan daun salam, tambahkan air dan petis aduk rata hingga mendidih..
  2. Tambahkan gula dan garam, koreksi rasa. Masukkan telur aduk rata..
  3. Tambahkan santan, aduk rata hingga air menyusut dan bumbu meresap..
  4. Hidangkan dg nasi panas..