Sambal goreng ati ampla dan kentang wortel.
Anda dapat memasak Sambal goreng ati ampla dan kentang wortel menggunakan 10 bahan dan 9 step by step. Begini cara membuat Sambal goreng ati ampla dan kentang wortel yang baik.
Bahan-bahan Sambal goreng ati ampla dan kentang wortel
- Anda Membutuhkan 3 pasang untuk ati ampla.
- Anda Membutuhkan 1/4 kg untuk kentang.
- Anda perlu 1/4 kg untuk wortel.
- Anda perlu 10 buah untuk cabai rasit.
- Siapkan 6 siung untuk bawang merah.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Siapkan 1 ruas untuk lengkuas.
- Anda perlu 1 lembar untuk daun jeruk.
- Siapkan secukupnya untuk Garam.
- Siapkan secukupnya untuk Kaldu bubuk.
Step by step Sambal goreng ati ampla dan kentang wortel
- Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, lengkuas, cabai dan dau jeruk.
- Rebus ati ampla lalu potkng dadu.
- Potong dadu atau sesusi selera kentang dan wortel cuci bersih..
- Goreng kentang dan wortel hingga sedikit kering.
- Tumis bumbu harus sampai haruM.
- Masukan ati ampla tumis lagi.
- Masukan kentang dan wortel yg sudah digoreng..
- Aduk aduk hingga merata.. Tambahkan garam secukupnya dan kaldu bubuk..
- Setelah rata sambal goreng bisa diangkat dan ditaruh dipiring saji.