Sambal Goreng Ati & Kentang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini. Sambal Goreng Ati selalu jadi favorit. Yuk, lihat resepnya dan kejutkan Ayam Goreng Korea biasanya memakai ayam bagian sayap.
Cara membuat sambal goreng ati ini cukup mudah dan gampang diikuti kok.
Walaupun saat lebaran kemarin kita mungkin sudah puas menikmati resep sambal goreng ati kentang ini, tetapi tetap saja.
Resep Sambal Goreng Ati - Salah satu masakan tradisional yang khas dari nusantara adalah sambal atau sambel.
Anda dapat membuat Sambal Goreng Ati & Kentang menggunakan 14 bahan dan 6 step by step. Inilah cara membuat Sambal Goreng Ati & Kentang yang benar.
Bahan-bahan Sambal Goreng Ati & Kentang
- Siapkan 3 bh untuk kentang besar.
- Anda Membutuhkan 5 potong untuk ampela.
- Anda perlu 5 potong untuk ati.
- Anda perlu untuk Daun salam.
- Anda Membutuhkan 1 bh untuk Sereh (geprek).
- Anda perlu 2 ruas untuk lengkuas (geprek).
- Anda Membutuhkan untuk Kecap manis.
- Siapkan untuk Penyedap rasa.
- Anda Membutuhkan untuk Gula & Garam.
- Siapkan untuk ⛔️ Bumbu Halus ⛔️.
- Anda perlu 250 gr untuk cabe (merah, kriting, rawit) bebas sesuai selera aja mana yang suka pedes atau nggak. xixi.
- Anda perlu 1 bh untuk tomat (Uk. Sedang).
- Siapkan 3 siung untuk bawang merah.
- Siapkan 4 siung untuk bawang putih.
Sambal Goreng Kentang with liver, gizzards, and stink beans. COOK THE GIZZARDS OR LIVER (OPTIONAL) Boil the liver until they are cooked. Resep Sambal Goreng Ati - Sambal memang masakan yang memiliki banyak sekali kreasi. Bahkan cocok dipadukan dengan bahan makanan apa pun, termasuk ati.
Instruksi Sambal Goreng Ati & Kentang
- Kupas kentang, potong kotak lalu goreng. Rebus ati dan ampela sampai benar-benar bersih, angkat dan potong dadu kembali..
- Tumis bumbu halus, lengkuas, daun salam, dan sereh sampai wangi..
- Setelah bumbu matang, masukan air, kecap, gula lalu koreksi rasa..
- Tambah sedikit air (agak tidak Terlalu kering)..
- Masukan kentang dan ati ampela, aduk hingga merata dan meresap. Koreksi rasa jika sudah pas langsung angkat dan sajikan selagi hangat✨.
- Selamat Mencoba💙.
Berbicara lebih lanjut tentang sajian sambal goreng kentang, maka berikut ada sebuah resep sambal goreng kentang yang dipadukan dengan kelezatan dari ati ampela serta pete yang menggugah selera. Biasanya ada sambal goreng juga di masak bersama ati ampela dan pete. Sebelum kita membahas lebih tentang sambal goreng kentang, alangkah baiknya kita mengerti dahulu manfaat kentang bagi. How To Make Sambal Goreng Ati. Salah satu hidangan yang selalu ada di waktu Lebaran adalah sambal goreng kentang hati sapi.